我們的島Podcast

我們的島PODCAST推出:「顧環境的人」，為大家介紹對環境生態長期奉獻的重要人物。本集主角是基隆市野鳥學會理事長沈錦豐，他原本是計程車司機，因為叔叔沈振中熱愛賞鳥，因此跟著叔叔一股腦栽入了賞鳥、護鳥與各種環境生態調查與推廣。

多年下來，沈錦豐成為知名的野鳥攝影家，也拍攝執導多部生態紀錄片。基隆鳥會長期守護黑鳶、遊隼等猛禽的生態棲地，更全面普查基隆地區的昆蟲、蜻蜓、兩棲與蝴蝶的生態基礎資料。除了守護生態外，沈錦豐以及基隆野鳥學會，更推動傳統社區保存、營造生態友善社區，例如金龍湖、秋紅湖、內寮濕地、以及八斗子等地。

而長年出現在基隆河過冬的鸕鶿，更因為沈錦豐以及其他熱心人士成立了基隆河鸕鶿網，以公民科學家的調查方式，累積了豐富的基礎資料，也讓越來越多人關注鸕鶿的數量與遷徙路徑。以守護生態為職志，以教育推廣的方法，一步一腳印的深耕在環境教育。沈錦豐獲得第4屆國家環境教育獎，也多次獲得民間綠獎的高度肯定。透過這集節目，邀請大家一起來認識這位，越老越精彩，越活越有趣的--顧環境的人：沈錦豐。


00:00 節目開始
00:30 介紹來賓
02:41 基隆是什麼樣的地方?
04:06 從基隆摩天輪與NET說起
07:15 基隆為什麼有這麼多黑鳶?
10:35 黑鳶餵食的討論
13:42 為鶺鴒留下五棵桄榔樹
16:50 開小黃怎會到開到賞鳥的路上
19:41 叔叔牽起的因緣
23:21 拍游隼紀錄片最難的是...
28:36 怎麼會想推動環境教育
31:04 走入的第一個社區：金龍湖
36:31 搶救內寮濕地
41:18 成立鸕鶿公民科學家的緣起
51:14 今年是基隆鸕鶿數量最多的一年
54:05 為什麼會這麼關心鸕鶿
01:02:33 價值觀受武俠小說影響


●本集相關網站
基隆河鸕鶿網(包括淡水河流域)
https://www.facebook.com/groups/340716976672593/
慕光之城_ 飛蛾資訊分享站
https://twmoth.tbri.gov.tw/peo/FBMothQuery


#沈錦豐#基隆鳥會#黑鳶#游準秋紅湖#內寮濕地#顧環境的人#環境教育


※推薦同步收看
●鸕鶿三部曲之一｜台北 鸕鶿來了
https://youtu.be/0vpp9Gq7hxI
●鸕鶿三部曲之二｜湖山水庫 鸕鶿生了
https://youtu.be/kfGTxTxi2N8
●鸕鶿三部曲之三｜金門 鸕鶿閣再來
https://youtu.be/sF-cUcBmXfc



製作人｜于立平、陳信聰
主持人｜陳信聰
攝影｜宋慧昱
剪輯｜宋慧昱
美術｜洪薇檸
社群｜林燕如
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我們的島Podcast

一談到白蟻，大家往往聯想到木製家具、裝潢被啃食殆盡的畫面。確實，主要分布在熱帶及亞熱帶地區的白蟻，是造成經濟危害、威脅居家環境的害蟲。但轉個角度，其實白蟻也是生態系中不可或缺的益蟲，肩負著分解者的關鍵任務。
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白蟻的種類繁多，特性也很不同，其中在台灣會造成居家危害的，只有家白蟻和格斯特家白蟻。今年一月，中興大學昆蟲學系教授李後鋒研究團隊發表了「綠島新白蟻」與「白足樹白蟻」兩個新物種，如今光是在台灣的白蟻，就有五科二十三種。
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而大家最熟悉的，應該就是每逢四月春雨到五、六月的梅雨季，就是俗稱「大水螞蟻」的有翅生殖型白蟻，牠們在住家附近分飛的景象常令人驚恐，這些白蟻在潮濕的傍晚，從原巢破土而出尋覓配偶，接著落地脫翅繁殖。而最常被大家誤解的，白蟻因為名字帶有蟻字，常被人以為也是螞蟻家族，但其實白蟻算是蟑螂的親戚（白蟻在2007年被併入了蜚蠊目)。
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究竟，台灣常見的白蟻有哪些，對我們的生活帶來什麼影響，又該如何預防與處理呢？本集節目，邀請中興大學昆蟲學系特聘教授李後鋒來為我們解開白蟻之謎。他追尋白蟻追了十多年、建立了很完整的白蟻資料庫、還發表了數個新物種，如今，又進一步要推動台灣白蟻誌書寫與出版，希望能提供給社會一部台灣白蟻研究指南。究竟白蟻有什麼迷人之處，讓他這樣樂此不疲投入研究呢？千萬不要錯過本集節目喔！
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▼推薦同步收看
【公民科學】白蟻的祕密世界：你所不知道居家昆蟲
https://youtu.be/ZsBQb11ZmbA
【家居昆蟲】親愛的蟲房客｜家中最親密的陌生室友
https://youtu.be/wSLwX-Af-Hw
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00:00 前言
01:39 來賓介紹
02:12 居家環境常見的白蟻
05:39 白蟻活動範圍
07:31 殺蟲劑對白蟻有效嗎?
09:58 藥劑是如何清除白蟻的呢?
12:48 如何能事先預防白蟻?
15:27 白蟻是神奇的發電機?
19:18 白蟻是偉大的建築師
22:55 仿生建築的靈感來自白蟻
24:27 台灣新的白蟻物種介紹
29:00 白蟻的生態史
30:30 白蟻的社會性結構
33:17 民眾對白蟻的疑難雜症
35:52 白蟻物種鑑定服務網
37:55 白蟻大水蟻交流社團
38:15 結語

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＃白蟻＃蟑螂＃害蟲＃大水蟻＃新物種＃角落小生物
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製作人｜于立平、陳信聰
主持人｜陳信聰
攝影｜宋慧昱
剪輯｜宋慧昱
美術｜洪薇檸
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位於臺北市中心的建國啤酒廠，是一間歷史超過百年且仍在生產的酒廠。2000年，臺北市政府將此酒廠公告為古蹟，並決定以「活古蹟」的方向進行保存與規劃。然而，廠區未來的利用方式、土地分配規劃，以及產業活化的方向都成為問題。
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建國啤酒廠有何特殊性？在城市中保留這座酒廠具有怎麼樣的價值與重要性？歐洲與日本等地區如何進行酒廠的活化？而該園區的規劃過程中，是否有可能進行由下而上的規劃，並有更完整的公民參與方式？一起收聽本節目，聽聽中國文化大學景觀學系教授郭瓊瑩怎麼說。
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#建國啤酒廠 #酒廠活化 #產業活化 #城市規劃 #城市發展 #啤酒 
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製作人｜于立平、陳信聰
主持｜陳信聰
企劃｜李若慈
攝影｜宋慧昱
剪輯｜宋慧昱
美術｜洪薇檸
社群｜林燕如
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我們的島Podcast

蘇丹紅食安風暴衝擊全台！日常生活中常見的調味料，少數黑心業者竟然是用工業染料蘇丹紅來製造！

包括濟生公司的辣椒粉、咖哩粉、胡椒粒、保欣公司的辣椒粉、裕榮食品的香辣蝦味先，瑪爾氏公司的麻辣湯粉、孜然醃漬粉、泡菜湯粉等19項產品，金安記的香辣豬肉乾，鑫豪食品：菜脯餅、白胡椒棒....

蘇丹紅的正式名稱是蘇丹染料(1號、2號、3號...)，它的特性是色彩鮮豔、親脂(油溶性)、便宜、穩定不褪色，經常用於工業染色，例如鞋油、地板蠟、煙火、地毯等等。國際癌症研究機構（IARC）將蘇丹紅列為第三級致癌物，蘇丹紅經人體分解代謝後，會產生苯胺等第二級致癌物質，目前歐盟台灣以及絕大多數國家都嚴禁食品添加蘇丹紅。台灣雲林濟生公司明知中國大陸產品含蘇丹紅，不但輸入進口甚至竄改檢驗報告，將辣椒粉、咖哩粉等多項產品銷售至中下游廠商，目前市面多項食品均查驗出蘇丹紅。

台灣為何會發生蘇丹紅風暴?黑心業者為何總是心存僥倖?政府從源頭管理、檢驗抽查、到貨品上中下游銷售履歷、食安預警追蹤系統...出了什麼問題?本集邀請消基會檢驗長、清大化學系榮譽教授凌永健，深入討論蘇丹紅的危害以及食安漏洞與補強，一起來關心！



▼推薦收看
薯條鹹酥雞用啥裝？防油耐高溫 PFAS又是什麼？｜ft.看守台灣協會研究員 林奕均
https://youtu.be/Ue3qNWiwDyU





#蘇丹紅#蘇丹色素#工業染料#濟生#辣椒粉#咖哩粉#胺#親脂性#偶氮化合物#致癌#IARC#食安






主持人｜陳信聰
攝影｜戴嘉宏
剪輯｜戴嘉宏
美術｜洪薇檸
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我們的島Podcast

大家是否買過鹹酥雞、地瓜或是披薩等熱騰騰的東西，用紙袋或紙盒來盛裝，讓你是不是感到很安心，覺得不用擔心塑化劑的問題。

但！你很可能不知道，這些容器裡面，有些藏有一個叫做全氟/多氟烷基物質 (Per/Poly fluoro alkyl substances, PFAS) 它泛指特定一類的人工合成物質，其中包含超過12000種的化學物。

因為PFAS具有界面活性劑，防水、防油、耐高溫、耐腐蝕等特性，因此被廣泛用作衣物、炊具、消防泡沫以及食品包裝材料等表面塗料上。然而，PFAS卻很難分解，長期累積下來對人體、水源、土地等造成危害。

台灣人愛吃熱食，相較於歐美國家，對耐高溫的紙袋使用頻繁，也可能因而攝取許多PFAS危害物質進去，PFAS屬於環境賀爾蒙，長期高濃度接觸，可能影響高血脂、扁桃腺、乳癌睪丸癌、胎兒發育不良等疾病。

目前台灣跟歐美國家都未建立明確管制標準。這集我們的島Podcast邀請看守台灣協會研究員林奕均，與大家一同理解PFAS、並教導你如何發現生活中含PFAS的物品，以及怎樣才能減少接觸機會呢？


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我們的島Podcast

我們經常會到許多地方去看當地的古蹟，但是否注意過身邊的老建築呢？
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在新竹北埔的開發史上，發展之初的重要角色，不得不提到姜氏家族，老姜(姜秀鑾)、新姜(姜滿堂)的開枝散葉，帶動了北埔的興盛繁榮。 老姜家族的金廣福墾號、老姜天水堂等許多老屋，深具歷史價值，都已指定成為古蹟。但是新姜家族後代姜瑞金在1947年興建新姜天水堂，沒有古蹟身分，面臨保存危機，想要保留的後代占少數，多數持有人反對保留。
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天水堂的狀況再度突顯私有建物想要列入文化資產保存的難題，尤其產權多人分割以及後人的不同意見等等，都讓老屋保存增添變數。
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下週一（2/26）新竹縣文化局將進行新姜天水堂的文資審查，關心文史的人士都在關注後續可能的發展？今晚九點《我們的島Podcast》邀請文史工作者姚其中，從多年守護文化資產的經驗，來分析文化資產與私權必然是對立與拉扯嗎？老屋遭到強拆或是毀損等衝突頻繁發生，問題根源出在哪？而所謂的容積移轉、政府購回等手段是否能發揮作用？2023年文資法三讀修法之後，是否能增加所有權人的保存誘因，來解決財產權與文資保存的兩難呢？
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＃天水堂 ＃金廣福 ＃文化資產 ＃歷史建築 ＃古蹟 ＃建築群 ＃新竹北埔
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※相關專題
開箱北埔新姜天水堂｜北埔姜家家族與老屋的故事
https://youtu.be/nxzOCteMswg
【新姜天水堂文資審議前夕｜公視我們的島網路搶先看】
https://youtu.be/75YOfuzQYTc
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主持人｜陳信聰
攝影｜宋慧昱
剪輯｜宋慧昱
美術｜洪薇檸
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我們的島Podcast

2024年2月20日，新北市深坑區一座連棟倉儲庫房火災，導致雙北地區許多民眾受到空污影響。因為燃燒物是大量含鋰電池的電子產品，滅火過程相當困難，民眾也懷疑惡臭空污可能含有毒物質。這次的災害處理過程，民眾批評新北市以及台北市政府反應太慢，讓人民健康可能會受到危害之虞。
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隨著電子產品的普及，輕薄可充放電的鋰電池更是被廣泛應用在各層面，但災害發生當下，到事先防範到事後監測，大火不但突顯政府對鋰電池火警預防與應變能力不足，消防、環保、衛生等不同局處無法即時橫向聯繫，跨縣市溝通協調、對大眾的即時預警、疏散以及監測能力，都飽受質疑批評。
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本集邀請陽明交大土木系副教授、台灣防災產業協會監事單信瑜老師，深入分析深坑火災所看到的制度問題，也針對各項缺失提出具體改善建議。
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製作人｜于立平、陳信聰
主持人｜陳信聰
攝影、剪輯｜宋慧昱
美術｜洪薇檸
社群｜林燕如
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#深坑#鋰電池#氟化氫#電動車#藍芽耳機#空污#戴奧辛#單信瑜
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※Podcast相關專題
慟！明揚惡火燒出哪些問題？工安事故頻傳！責任歸屬何在？｜feat.消防安全專家 林金宏
https://youtu.be/GVHVT2FTasY
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※我們的島專題
烈焰的指引｜敬鵬大火燒出工業區管理問題
https://youtu.be/y65jR6y6drU
泰豐輪胎火災事件簿｜工廠大火燒出什麼問題？
https://youtu.be/XJWSrWuuTQc
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我們的島Podcast

在城市裡，你看過黑冠麻鷺、領角鴞、鳳頭蒼鷹、白鼻心...等野生動物嗎?

因為城市發展不斷往郊山擴張，人們與野生動物的生活空間越來越重疊，人們也因而有越來越多的機會看到不同的野生動物。白鼻心因為移動範圍大、善於在樹木枝幹與電線杆行走，加上城市裡有豐富的食物來源，不管是稜果榕、蒲葵等樹木果實，或是昆蟲、鳥類或老鼠也很充足，因此白鼻心很容易就移居到人類住所附近。

但來到城市中的白鼻心，日子也沒多快活，經常遭到路殺跟犬隻攻擊，如何提供更安全友善的空間，成了動物保育與城市規劃的新課題。

為了更了解城市白鼻心的動態，台灣大學的研究團隊在2022年5月成立了「城市狸貓回報網」，鼓勵民眾回報市區白鼻心的目擊紀錄，至今已經收到超過一百五十筆回報。如果在路上有機會看到這些新鄰居，記得在一旁安靜地觀看，千萬不要隨意碰觸或捕捉，也不要餵食喔！保持人與野生動物的適當距離，才能讓牠們繼續開心在城市生活。


#城市狸貓網 #白鼻心 #野生動物 #果子狸 #犬殺 #路殺 



▼我們的島相關專題
城市裡的野鄰居：白鼻心
https://youtu.be/NPED0B7SBbc
遊蕩犬貓怎麼管《上》：遊蕩犬貓對野生動物造成哪些衝擊？
https://youtu.be/eHWNR-rstjc
遊蕩犬貓怎麼管《下》：餵養，減少遊蕩動物的助力或阻力？
https://youtu.be/TMRj17Wr97s


主持人｜陳信聰
企劃｜李若慈
攝影｜劉啟稜
剪輯｜劉啟稜
美術｜洪薇檸
社群｜林燕如
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自2013年開始發展農地光電以來，各地都不斷傳出相關的衝突與抗爭，「假農作、真種電」的現象反映了台灣農地光電開發欠缺相關規範的漏洞，或是開發邏輯的問題？

台灣環境規劃協會常務理事李翰林將在本集節目分享日本與德國的經驗，讓我們看見一種不同的想像：不是以光電開發為主要目的，而是以農業為主、光電為輔的樣態。營農型光電的概念為何？怎麼達成？如何藉由能源的發展來活化廢耕農地與老化的農村？有哪些實際案例，帶給台灣什麼樣的啟發？一起來了解，台灣農地上的光電出了什麼問題? 日本與德國的經驗，可以帶來我們哪些可能?

#農地光電 #太陽能 #假農作真種電 #營農型光電 #廢耕農地 #能源自主


▼我們的島相關專題
花東農鄉種光電｜綠能選址惹爭議
https://youtu.be/S-EB2nmIEG0
光電普罩：土地的危機｜地面型光電開發爭議多
https://youtu.be/Np5iapNL6dQ
農電共生系列｜光電板下的新鮮事
https://youtu.be/vP84-pfTXhw



▼推薦收看
【？】有人說台南七股要被光電吃掉了？! 怎是回事 ｜《好！我來告訴你》｜公視我們的島解釋性報導
https://youtu.be/PEwTOu9hB1E
【？】缺電？不缺電？《好！我來告訴你》｜阿聰X黑板君｜公視我們的島解釋性報導
https://youtu.be/Rk3eU4iVLH8



主持人｜陳信聰
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Ｐ來賓｜臺灣海洋保育與漁業永續基金會執行長 林愛龍
快要過年，你的年菜是否都已經準備好了？台灣人愛吃海鮮，過年當然少不了要「年年有魚」，白鯧更是每逢年節都會被提起，但你知道嗎？
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台灣許多海產都越來越小、越來越少、越來越貴！根據聯合國估計，全球 90% 魚類都面臨過度捕撈與匱乏困境。為了讓消費者了解各種漁產資源現況，中研院與台灣海洋保育與漁業永續基金會共同出版了《台灣海鮮選擇指南》，其中包括鯊魚/魚翅、黃魚、曼波魚、土魠、黑鮪、野生石斑、野生龍蝦、馬糞海膽、鸚哥魚、圓鱈、硨磲貝...等，都已經過度捕撈數量稀少，因此被列入紅燈，呼籲民眾避免食用。消費者該如何選擇漁種?漁民又該使用何種友善漁法?漁業政策該如何制定?漁種海鮮以及海洋資源要永續維持，必須靠消費者、漁民與各國政府一起努力!
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#海鮮#永續#海洋#漁業#白鯧#黑鮪#林愛龍#年菜
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▼推薦
【海鮮文化】澎湖 冬日土魠：永續漁業如何走？
https://youtu.be/F8SQ3_w_o2s
【永續漁業】永續鯖鰺大挑戰｜餐桌上的鯖魚、竹筴魚越來越小隻？
https://youtu.be/h9qc9ZjQf7Q
【永續漁業】餐桌上的海洋｜永續海鮮該怎麼吃
https://youtu.be/KLRVJGfJ9Ys
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