《旅行熱炒店》是一個認真深入介紹各國地理人文的旅行節目,適合對世界充滿好奇的你!
比起單純旅行,更重視在旅途中認識各地的地理、歷史、人文與社會議題,以多元視角不斷探索世界。網站與FB/IG有大量文字與圖片補充,歡迎搭配服用。非商業性節目,謝絕所有廣告業配。
熱炒店主廚(主持人):Jerome,人文史地狂熱愛好者,地圖控,自稱「邊緣系旅人」,專攻冷門路線與社會角
... moreBy 認真深入介紹各地,適合對世界充滿好奇的你!
《旅行熱炒店》是一個認真深入介紹各國地理人文的旅行節目,適合對世界充滿好奇的你!
比起單純旅行,更重視在旅途中認識各地的地理、歷史、人文與社會議題,以多元視角不斷探索世界。網站與FB/IG有大量文字與圖片補充,歡迎搭配服用。非商業性節目,謝絕所有廣告業配。
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The podcast currently has 219 episodes available.
【明尼蘇達州 Minnesota】 非常「靠北」的一州,不只緊貼著加拿大,還往加拿大方向突出一小塊。州名來自達科塔語言,意為「澄淨的藍色湖泊」,有著萬湖之州的美譽。除了是密西西比河的源頭,還擁有美國最早與最大的市內購物商場,並且孕育了三家家喻戶曉的知名公司:3M、Best Buy、Target。無論是沿著蘇必略湖公路旅行,還是到明尼亞波利斯的密西西比河邊一探「麵粉首都」的過往,這絕對不是個「好北、好冷、什麼都沒有」的地方。
【2024年台灣實體活動場次】
旅行熱炒店官方實體活動《非典型旅人的南方記事》講座 (報名表單 (https://forms.gle/GjTJkZhs64tbjPnt9 )
台北市圖美國資料中心主辦講座《探索非典型美國:極圈部落、熱帶島嶼與亞裔小鎮》 (台灣時間11/22早上9點開始,於天母分館網站 https://portaly.cc/tianmulibrary 開放報名)
✅ 本集重點:
【密西根州 Michigan】 一個州兩座半島,被五大湖的其中三座所環繞。汽車工業創造了繁榮,也帶來多元的移民文化。媒體常提底特律的沒落和破產,卻很少提到結束破產之後再現風華的重生過程。底特律以外的密西根州有知名學府、有廣闊農業帶,也有令人嚮往的北方森林與美麗湖岸。來密西根州與底特律走走吧!這裡也許和你想像得很不一樣。
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✅ 本集重點:
【麻薩諸塞州 Massachusetts】 新英格蘭的核心,美國白人歷史的發祥地,然而一直以來都是接納大量移民的多元地域。最廣為人知的是兩所超強頂尖大學,但其實還有很多排名也非常前面的優質學府。美國模式的工業化從這裡展開,不只創造出了新的生產模式,還促進工業城市的興起,以及女性社會地位的改變,留下隨處可見的紅磚建築。除了處處是歷史的波士頓周遭,深入大西洋的鱈魚角是夏日度假勝地,瑪莎葡萄園島是總統避暑天堂,南塔克特島是《白鯨記》故事的開端,波克夏是視覺與表演藝術愛好者不可錯過的山間重鎮。
補充閱讀,在北海道創立札幌農學院(現北海道大學)的麻州人威廉.克拉克: https://ltsoj.com/2018/01/20/william-clark
✅ 本集重點:
【堪薩斯州 Kansas】 位於美國本土州的中心點,距離太平洋和大西洋都超~級遠,直接座落在龍捲風走廊上,造就了知名文學作品《綠野仙蹤》(The Wizard of Oz)裡桃樂絲被龍捲風吹走的設定。最大城威奇托(Wichita)雖然不大,卻是世界航空首都威奇塔,不只波音客機機身在此製造,連哈里遜福特(Harrison Ford)都定期來修飛機,也是戶外品牌Coleman以及連鎖比薩店Pizza Hut發跡之地,好吃的料理多是越南人或黎巴嫩人開的。走出威奇托,這個州裡還有全國唯一可以參觀的地下鹽礦、艾森豪總統的長眠之處、連瑞典國王都來朝聖的小瑞典,以及GPS品牌Garmin的總部。
✅ 本集重點:
【緬因州 Maine】 以龍蝦聞名,生產全美國85%的龍蝦,年產值達10億美元。擁有5,600公里的海岸線,與海共生是日常。在美國50州裡有兩個「之最」:非西語裔白人比例最高的州(近90%),與都市化程度最低的州之一(38.6%)。三面被加拿大環繞,靠近邊界一帶能見到雙語標示。從南部海岸一路到加拿大邊界,從平直海灘、深邃海灣、陡峭山嶺到濱海小鎮,這裡給人的感覺是歲月靜好,與世無爭,如同那覆蓋70,000平方公里、人跡罕至的廣闊森林一般。
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【肯塔基州 Kentucky】被炸雞耽誤的蛋塔店,原來其實是一家不起眼的路邊加油站?肯塔基是肯德基發跡之地,然而國際上同樣有名的是它的賽馬。當地盛產的藍草不只養活了健壯的馬匹,還孕育了超接地氣的藍草音樂,而且同一片土地上還誕生了知名的波旁威士忌。不過來到肯塔基州的最大城路易維爾,外地人永遠都搞不懂該怎麼念,但卻懂得唱來自這座城市的生日快樂歌,或者收到經過這裡轉運的UPS包裹。最後也別忘了世界最大洞穴系統猛瑪洞,拜訪肯塔基時千萬不可錯過!
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【愛荷華州 Iowa】種玉米、種黃豆、養豬,是美國民眾對愛荷華的基本印象,但其實農業只佔了該州GDP的11%。低廉的物價與稅率優惠吸引企業移入,使首府第蒙成為新的保險業首都。來自德國的敬虔派教徒,在Amana Colonies創造出人民公社般的生活方式。除了這些,愛荷華在文學方面扮演重要角色,國際寫作計畫將各國的傑出作家帶到這裡,《草原上的小屋》系列也有個書裡沒寫的小屋在這裡,美國最知名油彩畫「美國哥德式」也誕生在這裡,電影《夢幻成真》、《麥迪遜之橋》的場景也都在這裡!
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【印第安納州 Indiana】和印第安納瓊斯無關,名叫印第安那但完全沒有原住民保留地。乍看是農業大州,卻有過差點超越底特律的汽車工業,與過去的全世界第一大煉鋼廠。很幸運的擁有兩座具國際知名度的公立高等學府,首府印第安納波里斯是三大汽車賽事之一Indy 500每年舉辦的地點,往東南一點的哥倫布匯集了多位普立茲克獎建築大師的作品,這個州也許沒我們以為的那麼平凡。
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【伊利諾州 Illinois】誕生的時候是邊疆地帶,後來卻變成整個國家的樞紐。一把大火燒毀了所有,卻也孕育了最具特色的湖岸高樓天際線。一言不合就拿河流動刀,先是反轉流向,又每年定期把河流染成綠色。芝加哥的非裔社群是爵士音樂被發揚光大的地方,也是前總統歐巴馬踏入政壇的起點。州府春田是林肯之城,影響19世紀美國歷史最大的總統曾經生活在這裡。最後最重要的,芝加哥的熱狗可以加芥末,但不能放番茄醬,甚至連店家都刻意拒絕提供。
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【愛達荷州 Idaho】你以為你沒來過,但其實許多人從鹽湖城開車去黃石國家公園都會經過。美國西北角的海景第二排,不靠海但是船隻竟然可以從太平洋直接開進來。以馬鈴薯為傲的一州,生產全美國近1/3的馬鈴薯,產值高達15億美元。除了是農業大州,半導體大廠美光總部在這裡。首府波夕是美國的巴斯克人首都,擁有巴斯克博物館與五年一次的節慶。北部的神奇冰河地形Palouse連綿到天邊,不只可愛還是全世界數一數二肥沃的土壤。
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