【緬因州 Maine】 以龍蝦聞名，生產全美國85%的龍蝦，年產值達10億美元。擁有5,600公里的海岸線，與海共生是日常。在美國50州裡有兩個「之最」：非西語裔白人比例最高的州（近90%），與都市化程度最低的州之一（38.6%）。三面被加拿大環繞，靠近邊界一帶能見到雙語標示。從南部海岸一路到加拿大邊界，從平直海灘、深邃海灣、陡峭山嶺到濱海小鎮，這裡給人的感覺是歲月靜好，與世無爭，如同那覆蓋70,000平方公里、人跡罕至的廣闊森林一般。

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【肯塔基州 Kentucky】被炸雞耽誤的蛋塔店，原來其實是一家不起眼的路邊加油站？肯塔基是肯德基發跡之地，然而國際上同樣有名的是它的賽馬。當地盛產的藍草不只養活了健壯的馬匹，還孕育了超接地氣的藍草音樂，而且同一片土地上還誕生了知名的波旁威士忌。不過來到肯塔基州的最大城路易維爾，外地人永遠都搞不懂該怎麼念，但卻懂得唱來自這座城市的生日快樂歌，或者收到經過這裡轉運的UPS包裹。最後也別忘了世界最大洞穴系統猛瑪洞，拜訪肯塔基時千萬不可錯過！

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【愛荷華州 Iowa】種玉米、種黃豆、養豬，是美國民眾對愛荷華的基本印象，但其實農業只佔了該州GDP的11%。低廉的物價與稅率優惠吸引企業移入，使首府第蒙成為新的保險業首都。來自德國的敬虔派教徒，在Amana Colonies創造出人民公社般的生活方式。除了這些，愛荷華在文學方面扮演重要角色，國際寫作計畫將各國的傑出作家帶到這裡，《草原上的小屋》系列也有個書裡沒寫的小屋在這裡，美國最知名油彩畫「美國哥德式」也誕生在這裡，電影《夢幻成真》、《麥迪遜之橋》的場景也都在這裡！

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【印第安納州 Indiana】和印第安納瓊斯無關，名叫印第安那但完全沒有原住民保留地。乍看是農業大州，卻有過差點超越底特律的汽車工業，與過去的全世界第一大煉鋼廠。很幸運的擁有兩座具國際知名度的公立高等學府，首府印第安納波里斯是三大汽車賽事之一Indy 500每年舉辦的地點，往東南一點的哥倫布匯集了多位普立茲克獎建築大師的作品，這個州也許沒我們以為的那麼平凡。

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【伊利諾州 Illinois】誕生的時候是邊疆地帶，後來卻變成整個國家的樞紐。一把大火燒毀了所有，卻也孕育了最具特色的湖岸高樓天際線。一言不合就拿河流動刀，先是反轉流向，又每年定期把河流染成綠色。芝加哥的非裔社群是爵士音樂被發揚光大的地方，也是前總統歐巴馬踏入政壇的起點。州府春田是林肯之城，影響19世紀美國歷史最大的總統曾經生活在這裡。最後最重要的，芝加哥的熱狗可以加芥末，但不能放番茄醬，甚至連店家都刻意拒絕提供。

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【愛達荷州 Idaho】你以為你沒來過，但其實許多人從鹽湖城開車去黃石國家公園都會經過。美國西北角的海景第二排，不靠海但是船隻竟然可以從太平洋直接開進來。以馬鈴薯為傲的一州，生產全美國近1/3的馬鈴薯，產值高達15億美元。除了是農業大州，半導體大廠美光總部在這裡。首府波夕是美國的巴斯克人首都，擁有巴斯克博物館與五年一次的節慶。北部的神奇冰河地形Palouse連綿到天邊，不只可愛還是全世界數一數二肥沃的土壤。

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【喬治亞州 Georgia】擁有美國東南超級大城亞特蘭大，因為成為鐵路樞紐而興起，卻也因為重要性而在南北戰爭中受創嚴重。目前擁有全世界客運量最大的機場、使它獲得「南方首爾」之稱的超大韓裔社群，也是可口可樂、Chick-Fil-A等品牌的發跡地。在這裡旅行不只能夠認識南方、認識南北戰爭，還能拜訪史上最長壽總統Jimmy Carter紀念圖書館、馬丁路德金恩歷史公園、《飄（亂世佳人）》的寫作地點，甚至在水族館裡遇見來自台灣的兩隻鯨鯊！

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【佛羅里達州 Florida】和台灣莫名的類似，不只緯度接近、人口差不多，也同樣潮濕，並且受熱帶氣旋所苦。「越北邊越南方」——北部是深南方文化圈的一部份，南部則是美國的拉丁美洲首都。迪士尼在佛羅里達建立比加州大好幾倍的娛樂國度，卻也與保守白人勢力之間時有張力；20世紀才蓬勃發展的邁阿密都會區擁有獨特的發展型態，卻也有20世紀上半留下的瑰寶裝飾藝術風建築；後花園般的佛羅里達島礁，帶著人們來到美國本土最南點、遙想距離僅140公里的古巴。

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【德拉瓦州 Delaware】位在大西洋岸，相對附近各州來說存在感相當薄弱，但卻是首個加入美國聯邦的「天下第一州」。值得注意的是瑞典短暫殖民北美的時候，統治中心克莉絲蒂娜堡（Fort Christina）就是今天的威明頓（Wilmington），現在變成兩國友誼的象徵。

【馬里蘭州 Maryland】同樣在大西洋岸，擁有巴爾的摩、華盛頓兩個大型都會區，然而州府卻是在濱海的小城市安納波利斯（Annapolis）。建國之初，美國國會曾經短暫於安納波利斯召開，這也是華盛頓請辭革命軍總司令的地方。另外，馬里蘭是美國的螃蟹首都，附近海灣出產的藍蟹（blue crab）遠近馳名。

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新英格蘭第一彈！康乃狄克與羅德島，雖然面積很小，又被夾在兩個知名城市波士頓與紐約之間，卻仍然有屬於自己的故事！這集我們會聊：

讓我們一起去沒有大山大水卻純樸清秀的新英格蘭南部海岸走走吧！

【康乃狄克州 Connecticut】 與麻薩諸塞同樣是由清教徒建立的殖民地，擁有類似的歷史脈絡，南端是紐約都會區的一部份。首府哈特福是作家馬克．吐溫中年居住的地方，許多知名作品皆是在此誕生；新倫敦港是美國海軍與海巡重要據點，人類史上第一艘核子動力潛艇就是在此建造，征戰南北之後目前回到母港，以博物館形式帶人走入冷戰歷史。

【羅德島州 Rhode Island】 美國最小的州，可視為波士頓都會區一部份。和新英格蘭其他州很不一樣，這個州是由清教徒眼中「非我族類」人士，所建立的宗教避風港。最值得一提的地方是南端濱海的小鎮新港（紐波特），在19世紀末出現大量紐約富豪的避暑宅邸，今日許多開放參觀，讓人遙想當年輝煌。

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