La tortilla de patatas, emblema español, genera debate sobre la cebolla; José Manuel Crespo (Crispy) y Carlos Herrera exponen sus métodos. En Extremadura, María Guardiola busca investidura, con VOX expectante y el PSOE planteando abstención. El Español, con cinco victorias, es la revelación de la liga.

Se conmemora el 60 aniversario del primer trasplante de riñón en España (Clínic, 1965). El país lidera mundialmente, explorando IA, órganos bioartificiales e impresión 3D para esta técnica.

El bioingeniero Ángel Serrano, científico influyente, desarrolla materiales no tóxicos que combaten virus y bacterias. Su equipo investiga regeneración ósea, envases antimicrobianos y contribuyó a filtros para mascarillas FFP. Subraya la dificultad de industrializar avances.

En Cuenca, paleontólogos descubren restos de un titanosaurio de 72 millones de años y cientos de huevos, hallados en obras del AVE.

Rosa Rosado explora la ópera, presentando obras icónicas. Incluye Carmen, Valquirias de ...