In dieser Folge erzählt Madeleine (Hoffmanns Eden) sehr offen, wie sie Schritt für Schritt ihren eigenen Weg in die Marktgärtnerei gegangen ist – aus einem Hausgarten heraus, mitten im Leben, mit Familie, Kindern und begrenzter Zeit.

Sie berichtet davon, wie aus einem kleinen Haus mit großem Garten zunächst ein Lebensmittelpunkt wurde, später ein Ferienhaus – und wie genau daraus die Idee entstanden ist, den Garten marktgärtnerisch zu nutzen. Nicht als Vollerwerb, nicht als großes Wachstumsprojekt, sondern bewusst klein, durchdacht und passend zu ihrem Leben.

Madeleine nimmt uns mit:

• zu ihrem ersten Marktstand auf einem ganz klassischen Wochenmarkt

• zu der Entscheidung, mit wenig Fläche (ca. 150 m²) zu starten

• zu ihrem Alltag zwischen Garten, Markt, Ferienhaus und Familie

• zu Selbstbedienungsstand, Kita-Kunden, Marktgesprächen und Begegnungen

• und zu der Frage, womit sie ihre Zeit wirklich verbringen möchte

Besonders greifbar wird diese Folge durch die vielen konkreten Details: der Markt mit Bierbank und Ikea-Regal, ungewöhnliche Kulturen wie Ingwer und Kurkuma, Kinder am Marktstand, Gespräche mit Kund:innen, spontane Kooperationen mit Kitas – und ein Ansatz, der nicht auf Maximierung, sondern auf Stimmigkeit setzt.

Eine Folge über Marktgärtnerei im echten Leben. Über Möglichkeiten, die sich ergeben, wenn man anfängt. Und darüber, dass ein Garten, ein Marktstand und ein Ferienhaus zusammen mehr sein können als nur Arbeit.

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