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#107 Saisonale Ernährung – darauf kannst du achten
Welches Obst und Gemüse gibt es in jeder Jahreszeit bei uns frisch?
Erdbeeren gibt es bei uns erst ab Mai, Zwetschgen im Spätsommer und im Winter kommen Kohlsorten auf den Tisch. Bei dem täglich reichhaltigen Angebot in Supermärkten fällt es aber nicht immer leicht, das im Hinterkopf zu behalten.
In dieser Folge des Utopia-Podcasts erklären Lena und Frenzy deshalb, was du beim saisonalen Einkaufen beachten kannst, wo die Tücken lauern und welche positiven Auswirkungen eine saisonale Ernährung hat. Außerdem verraten die beiden, was du aus dem Obst und Gemüse am besten kochen kannst und wie du für den Winter vorsorgst.
Links zur Folge
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Der Werbepartner dieser Podcast-Folge ist der Goldmann Verlag. Mehr Informationen findet ihr unter Goldmann Verlag. Mehr Informationen zu dem Buch von Roanne van Voorst "Einst aßen wir Tiere" findet ihr hier: [Einst aßen wir Tiere] (https://www.penguinrandomhouse.de/Paperback/Einst- assen-wir-Tiere/Roanne-van-Voorst/Goldmann/e599901.rhd). Das Buch erscheint am 11. April 2022.
Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge? Schreibt uns gerne eine E-Mail an [email protected] mit dem Betreff: Podcast.
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By Utopia.de
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Welches Obst und Gemüse gibt es in jeder Jahreszeit bei uns frisch?
Erdbeeren gibt es bei uns erst ab Mai, Zwetschgen im Spätsommer und im Winter kommen Kohlsorten auf den Tisch. Bei dem täglich reichhaltigen Angebot in Supermärkten fällt es aber nicht immer leicht, das im Hinterkopf zu behalten.
In dieser Folge des Utopia-Podcasts erklären Lena und Frenzy deshalb, was du beim saisonalen Einkaufen beachten kannst, wo die Tücken lauern und welche positiven Auswirkungen eine saisonale Ernährung hat. Außerdem verraten die beiden, was du aus dem Obst und Gemüse am besten kochen kannst und wie du für den Winter vorsorgst.
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