Das größte Ökoproblem der Welt ist unser Essen. Dabei kommt es weniger darauf an, was wir essen, sondern vielmehr darauf, wie unsere Lebensmittel produziert werden. Smarte Landwirtschaft kann sogar Kühe von Klimakillern in Klimaschützer verwandeln und die Welternährung sichern, wenn es 10 Milliarden Menschen gibt. Bei ihrem Live-Podcast in Berlin erzählen Sabine und Dirk Steffens davon, wie wir alle gemeinsam die Erde gesund essen können.

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+++ Dieser Wissenschaftspodcast ist eine unabhängige Produktion, unterstützt von der Biodiversity Foundation mit Mitteln der Postcode Lotterie

+++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dirk und Sabine Steffens +++

Das wichtigste Wissenschafts-Modell aller Zeiten - und keiner kennt es. Gerade ging es rauf und runter in der Presse: die siebte von neun Belastungsgrenzen unseres Planeten ist überschritten. Wir sprechen mit Prof. Johan Rockström, dem Erdenker dieses Modells und erklären in dieser Folge der KETTENREAKTION, was die planetaren Grenzen sind und warum wir Menschen nur eine Zukunft haben, wenn wir sie einhalten.

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Wir fragen den Ministerpräsidenten von Schleswig-Holstein, Daniel Günther, warum sich die Politik nur noch am Rande mit dem wichtigsten Thema der Welt befasst: Warum spricht niemand mehr über Umweltschutz? Sabine und Dirk Steffens melden sich mit einem Live-Gespräch vom Green Screen Naturfilmfestival. In dieser Sonderausgabe der KETTENREAKTION diskutieren wir mit dem Ministerpräsidenten, welche Narrative es braucht, um Umweltschutz wieder aufs Tapet zu bringen. Außerdem erfahrt Ihr, was die CDU nach Meinung von Daniel Günther über Jahre verdaddelt hat, wieso er lieber essen geht als Markus Söder zuzuhören und warum Gummistiefel bei einer Wattwanderung eine blöde Idee sind. Viel Spaß bei unserer ersten Live-KETTENREAKTION!

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Das Schutzschild der Erde - beinahe zerstört von ein paar scheinbar harmlosen Gasen! Aber eben nur beinahe, denn das ist die unglaubliche Erfolgsstory vom Ozonloch. Warum wir stolz sein können, dass wir das repariert bekommen haben, was Maggie Thatcher und Ronald Reagan damit zu tun haben und warum wir damit eine Blaupause für die Lösung aller globalen Probleme an die Hand bekommen haben, erzählen wir Euch in dieser Folge der Kettenreaktion. Eine unserer Lieblingsgeschichten über die Rettung der Welt!

+++ Host: Dirk Steffens +++ Co-Host: Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dirk und Sabine Steffens +++

Um ihre biologische Uhr zurückzudrehen haben Sabine und Dirk Steffens ein halbes Jahr lang alles getan, was Wissenschaft und Longevity-Community empfehlen. Jetzt ist das Ergebnis da und übersteigt alle Erwartungen. Ein Rückblick auf eine Zeit zwischen Eisfass und Einschlafübungen, Fasten und Fitness, mit 30 Pillen pro Tag und vielen neuen Erkenntnissen darüber, was uns wirklich gut tut. Eine Kettenreaktion mit Happy End.

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Dieser GEO-Wissenschaftspodcast ist eine Produktion der UFA SHOW & FACTUAL unter dem Label UFA DOCUMENTARY im Auftrag von RTL+.

+++ Host: Dirk Steffens +++ Co-Host: Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Noreen Frerichs +++ Produktionsleitung: Gerold Teufelsdorfer +++ Redaktion: Dirk und Sabine Steffens +++

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Yippiehjayeah! Heute hat die GEO Kettenreaktion einen Grund zu feiern, denn es ist der Menschheit gelungen zu schützen, was eigentlich unschützbar ist: die Hohe See, die bislang eine Art Niemandsland war. Sabine und Dirk Steffens erzählen vom Hochseeschutzabkommen der Vereinten Nationen. Es ist entscheidend für die Zukunft der Ozeane und unser eigenes Fortbestehen auf dem Planeten Erde, der eigentlich Wasser heißen sollte.

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Was ist die coolste Nutzpflanze, von der Ihr noch nie gehört habt? Kelp. Die Riesenalgen wachsen ultraschnell, brauchen weder Dünger, noch Pestizide, noch Erde und sind dabei dreimal so proteinreich wie Rindfleisch. In dieser Kettenreaktion erzählen Euch Sabine und Dirk Steffens, wie Algen unsere Teller, Kuhställe und Fabriken erobern. Warum sie der Rohstoff der Zukunft sein könnten, gegen den Klimawandel helfen und ganz nebenbei unsere Meere sauberer machen. 

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Niemand will früh sterben. Longevity boomt! Und die Wissenschaft kann uns tatsächlich länger leben lassen. Verschärft sich dadurch das Problem der Überbevölkerung? Nein! Warum die Angst vor der Bevölkerungsbombe übertrieben ist, erklären Sabine und Dirk Steffens in der neuen Folge des GEO-Wissenschaftspodcasts.

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Bauern-Bashing ist sowas von out! Denn unsere Landwirtinnen haben den Schlüssel zur Lösung unserer Ökoprobleme in ihren Händen. Egal ob Klimakrise, Artensterben, Bodenverlust oder Wasserknappheit: wenn man die Landwirtschaft revolutionierte, ließe sich vieles wieder gut machen. Warum und wie, ob sich das rechnet und wo das schon gelingt, das erklären Sabine und Dirk Steffens in dieser Folge der GEO Kettenreaktion. 

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Fastenzeit bringt Lebenszeit! Werden wir alle Hundert, wenn wir weniger essen? Auf jeden Fall hat das, was wir in uns hineinfuttern oder auch nicht einen enormen Einfluss auf unsere Lebenserwartung – da sind sich die Longevity-Wissenschaftler erstaunlich einig. Dirk und Sabine Steffens haben es selbst ausprobiert und erklären in dieser Episode der GEO Kettenreaktion die Hintergründe des Nahrungsverzichts und seiner Folgen. 

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