Low Intervention mit Herkunft

Was Alwin Jurtschitsch während seiner Jugend und später gemeinsam mit seiner Frau Stefanie bereits erlebt hat, das ist eigentlich filmreif. Nach dem Schulabschluss will er erst mal raus aus Langenlois, von Wien geht's einmal quer um die Welt, nach Neuseeland, Australien und Südamerika. Auf dem Weg lernt er zwischen australischen Hippiekommunen und Dschungelcamps landwirtschaftliche Konzepte wie Biodynamie und Permakultur kennen. Zwischendurch hilft er bei einer Ernte am Betrieb seiner Eltern im Kamptal mit und lernt dort die Praktikantin Stefanie kennen. Aus einem ersten Gspusi wird – nach ein wenig mehr Weltenbummlen auf Seiten Alwins – beim Studium in Geisenheim schließlich was ganz Fixes. Die zwei bereisen Frankreich, lernen zwischendurch als allererste Praktikant:innen Tom Lubbes so einiges, das sie bis heute prägt. Wie es schließlich dazu kam, das es Stefanie, die eigentlich das Weingut Gunderloch in Rheinhessen weiterführen sollte, am Ende doch nach Österreich verschlug, hört ihr in dieser Folge!

Die Weine von Stefanie und Alwin Jurtschitsch findet ihr unter anderem bei Lobenbergs, Weinfurore oder Wein & Co. Bei ersteren findet ihr auch den Riesling Quelle, Kostenpunkt gut € 40.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.

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