Nie każdy wie, że zielarstwo i ziołolecznictwo stanowią podwaliny współczesnej medycyny, a ich historia sięga tysiące lat wstecz. To właśnie badania prowadzone na roślinach pozwoliły nam odkryć substancje czynne i związki chemiczne stosowanie obecnie w lekach.
Moją gościnią jest Żaneta OHMEAL, zielarka, specjalistka roślinnej diety bezglutenowej przy alergiach pokarmowych oraz konsultantka żywieniowa. Opowie nam dlaczego warto sięgać po naturalne medykamenty i wyjaśni podstawy sztuki parzenia ziół.
W dzisiejszym odcinku poznamy historię ziołolecznictwa, dowiemy się kim byli pierwsi farmaceuci oraz w jaki sposób uzdrawiali ludzi dzięki umiejętnemu zastosowaniu roślin. Dowiemy się czym są i jak działają flawonoidy, garbniki czy olejki eteryczne oraz gdzie znajdziemy rutynę, chininę czy kodeinę. Zapraszam Was serdecznie do wysłuchania.
Poprzednia rozmowa z Żanetą o diecie roślinnej przy alergiach pokarmowych:
https://www.youtube.com/watch?v=Cvz2VJ9KbN4
Instagram Żanety:
https://www.instagram.com/oh.meal/
Transkrypcję treści odcinka znajdziesz na mojej stronie:
http://karolinasobanska.com/podcast
Obserwuj podcast na Instagramie po więcej ciekawych treści:
http://instagram.com/karolinasobanskapodcast
Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:
Codziennik, czyli narzędzie do pracy nad sobą:
http://karolinasobanska.com/codziennik
holistyczne pozdrowienia, czyli mój ebook o zdrowym stylu życia:
http://karolinasobanska.com/holi
foodbook, czyli mój ebook z przepisami
http://karolinasobanska.com/foodbook
więcej produktów, w tym audiobook i pakiet ebooków:
http://karolinasobanska.com/sklep