Stil os et spørgsmål eller kom med ris/ros her

Om afsnittet: 
I dette afsnit bringer vi lidt anderledes vinkler ind i podcasten, da vi både skal snakke om en ny Netflix dokumentar "You Are What You Eat - A Twin Experiment" og det videnskabelige studie, som dokumentaren udspringer fra.

Første del omhandler primært dokumentaren, hvor vi vil komme med vores helt egne personlige holdninger til hvad dokumentaren kan bruges til, hvor den fejler, hvor den er fantastisk og om du overhovedet skal bruge tid på at se den. Du får altså en lidt anden vinkel på sundhed, klima og kroppen end du normalt plejer...

I anden del, vender vi dog tilbage til vores helt almindelige format hvor vi, med de kritiske sundhedsfaglige briller, dykker ned i det her meget omtalte tvillingestudie, som udkom i 2023. For hvad kan vi egentlig lære af det her nye studie? Hvad fandt forskerne af resultater? Hvorfor er der forskel på dokumentaren og studiet? Og hvad hvis du ikke selv er tvilling og meget meget mere.... Vi håber, at du vil synes godt om dagens, ja, lidt anderledes afsnit.

Referencer: 

• Hvidløg og mynte
• Eat Lancet Kommissionens Kostråd
• Cardiometabolic Effects of Omnivorous vs Vegan Diets in Identical Twins A Randomized Clinical Trial, 2023
• Netflix dokumentaren

STØT VORES ARBEJDE
Hvis du finder værdi i vores podcast, er du MEGET velkommen til at donere et valgfrit beløb via MobilePay 466933

VIL DU I KONTAKT MED OS?

Skriv til os på e-mail [email protected] eller [email protected], hvis du har ris, ros eller spørgsmål.

FIND STIG'S SOCIALE MEDIER

• Instagram
• Facebook
• Hjemmeside
• Online sundhedskurser