Wein für Wein

#169 Weingut Wolf - Riesling 2020


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Die Vita von Dennis Wolf liest sich wie ein bisschen wie eine Aufzählung der besten Winzer der Welt: Praxiserfahrung bei  Namen wie Klaus Peter Keller, Didier Dagenau, der Domaine de l'Horizon, André Ostertag oder Jean Louis Chave. Dazu noch ein zweijähriger Ausflug nach London zum Händler The Sampler – was für ein Lebenslauf ist das bitte! 2018 übernimmt er dann zuhause das elterliche Weingut und dann kommt doch alles anders: Ist es zu Beginn noch super gelaufen, wird der Druck immer größer, die familiäre Stimmung immer destruktiver und Dennis muss schlussendlich nach der Lese 2021 die Reißleine ziehen. Er rutscht in ein Burnout, verpachtet die Weingutsflächen an befreundete Winzer:innen und muss einfach nur weg. Mittlerweile hat er die Leidenschaft zum Wein wieder gefunden und startet in ein ganz neues Abenteuer – im Piemont! In der Folge hört ihr die außergewöhnliche und unfassbar ehrliche Geschichte eines Ausnahmewinzers, der seine Liebe zum Wein wiedergefunden hat und einen Neustart wagt.

Die (letzten deutschen) Weine von Dennis Wolf findet ihr bei Vinocentral, Vins Vivants oder The Winehouse. Den Riesling 2020 gibt's bei den Händlern für knapp 20€, der Barbera 2020 – etwas schwieriger zu bekommen – kostet 36€ bei The Winehouse. Neben Riesling und Barbera hat uns auch der Spätburgunder sehr gut gefallen – auch der ist bei oben genannten Händlern zu bekommen.  

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

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Wein für WeinBy Kady Kirchmayr, Michael Prügl


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