In den letzten Jahren hat sich einiges getan am Weingut Gross: Von der Aufteilung des Betriebs auf das Weingut Gross sowie das Schwesterweingut Vino Gross, die Verkleinerung der Rebfläche von 50 Hektar auf heute rund 35 Hektar bis hin zu neuen Etiketten. Wir haben Johannes & Martina Gross in Ratsch an der Weinstraße besucht und mit ihnen über diese Entwicklungen gesprochen, wie sich die Stilistik in den letzten Jahren parallel zum äußeren Wandel verändert hat und wo sie aktuell in diesem Prozess stehen. Ein sehr offenes Gespräch über schwierige Entscheidungen, lange Diskussionen und ein Weingut, dass sich wieder gefunden hat. 

Im Glas hatten wir den Weißburgunder Ried Nussberg Stauder aus 2021, der mit September auf den Markt kommt. Der große Lagen-Weißburgunder vom kargen Hochplateau des Nussbergs kostet rund 57€ und ist ab Weingut vorbestellbar. Wie gewohnt wird es den Wein auch bei Fachhändler:innen wie Weinfurore, Wein & Co, Weinhandlung Suff oder Döllerers geben. 

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.

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