
Sign up to save your podcasts
Or


In deze aflevering van Smaakmakers neemt Esther Erwteman je mee naar de Joodse keuken. Haar Joodse keuken welteverstaan. Joden over de hele wereld hebben hun eigen invloeden verwerkt in hun eten en daardoor is de Joodse keuken in Israël heel anders dan die in Nederland.
Esthers culinaire ontdekkingstocht bracht haar over de hele wereld: Ghana, India en Israël, om maar een paar landen te noemen. Die invloeden vind je allemaal terug in Esthers eerste kookboek, NOSH - Mijn vegetarische Joodse keuken. Zegert en Esther praten over haar ontdekkingsreis, de tradities van de Joodse keuken en matzeballen.
Bestel NOSH op Bol.com of via je lokale boekhandel.
Volg Esther:
Volg Smaakmakers:
Afleveringsfoto: Elvan Unlu, www.elvanunlu.com
By Zegert van der LindeIn deze aflevering van Smaakmakers neemt Esther Erwteman je mee naar de Joodse keuken. Haar Joodse keuken welteverstaan. Joden over de hele wereld hebben hun eigen invloeden verwerkt in hun eten en daardoor is de Joodse keuken in Israël heel anders dan die in Nederland.
Esthers culinaire ontdekkingstocht bracht haar over de hele wereld: Ghana, India en Israël, om maar een paar landen te noemen. Die invloeden vind je allemaal terug in Esthers eerste kookboek, NOSH - Mijn vegetarische Joodse keuken. Zegert en Esther praten over haar ontdekkingsreis, de tradities van de Joodse keuken en matzeballen.
Bestel NOSH op Bol.com of via je lokale boekhandel.
Volg Esther:
Volg Smaakmakers:
Afleveringsfoto: Elvan Unlu, www.elvanunlu.com

36 Listeners

27 Listeners

34 Listeners

70 Listeners

9 Listeners

6 Listeners

43 Listeners

316 Listeners

77 Listeners

106 Listeners

45 Listeners

12 Listeners

10 Listeners

2 Listeners

2 Listeners