Susan en Zegert hebben weer een berg fijne culinaire tips voor je verzameld! Er staat een grote doos met bars van Bites We Love op tafel, Susan kreeg een bijzonder elixer in handen en ze hebben een waslijst aan tips voor de Waddeneilanden! Of je nou naar Texel, Vlieland, Terschelling, Ameland of Schiermonnikoog wil, er is overal wel iets lekkers eten.

Hier hebben we het over:
Kokosmakroon met yuzu van de Albert Heijn: https://www.ah.nl/producten/product/wi605385/ah-kokos-makronen-frisse-yuzusmaak
De nieuwe bars van Bites We Love: https://biteswelove.nl/collections/protein-bars
De Tap Out: https://www.tapoutclub.com/
Het elixer van Opius: https://opius-distillery.com/

De tips voor de Waddeneilanden
Susans restauranttips voor Texel: https://www.susanaretz.nl/texel-restaurants-tips/
Smaakmakers op Vlieland, aflevering 1: https://open.spotify.com/episode/7e5bx8MmOoYPMYOgR42I4W?si=51c69d3275e84d3b
Smaakmakers op Vlieland, aflevering 2: https://open.spotify.com/episode/1GWuQV12l79QHmKC6t3NJ7?si=e8bd6ffdcb1a4439
Susans tips voor Ameland: https://www.susanaretz.nl/tips-voor-ameland/

Jullie tips voor de Waddeneilanden
Texel:
Texelse Branding
Branding en Citroen
Smulpot
Vlieland:
Kaasbunker
Terschelling:
Paviljoen De Walvis
Ameland:
Van Heeckeren
Lauwersoog (eervolle vermelding)
't Aailand

Vette jus, chocola met pistache, Koreaanse eieren, tips voor Zeeland, alcoholvrije cocktails. Zegert en Susan hebben heel veel goede tips en mooie vondsten voor je. Deze aflevering van Smaakmakers zit weer bomvol culinair vermaak.

Hier hebben we het over:
Susans nieuwe boek: 365 Dagen BBQ. Gesigneerde exemplaren bestel je bij Susan zelf. Stuur een berichtje via www.instagram.com/susanaretz. Hij ligt ook in je boekhandel en natuurlijk bij Bol.com: https://bit.ly/365DagenBBQ
Something and Nothing Soda: https://somethingandnothing.co/ (Verkrijgbaar bij veel supermarkten)
Alcoholvrije spirits van Mesamis: https://www.enjoymesamis.com/nl
Vette Jus: https://vette-jus.nl/
Garum van 621 Ferments: https://621ferments.com/
Recept voor het Koreaanse ei: https://www.instagram.com/reel/DV6i1u-jLYs/

Onze tips voor Zeeland
Zilt & Zout: favoriet van Susan voor alles fruits de mer
Dukdalf, in de haven van Breskens
Oesterboot van Cor Fondse, in de haven van Breskens
Zanzibar, Middelburg
Luuks Brood & Patisserie, Middelburg
Restaurant The Green Room, Middelburg
De Kromme Watergang, tweesterrenrestaurant
Strandhotel, Cadzand
https://www.susanaretz.nl/tips-vakantie-zeeland/
https://www.susanaretz.nl/weekend-zeeland-roompot-nieuwvliet/

Jullie tips voor Zeeland
De Vluchthaven, Bruinisse
Zeezot, Westkapelle
Scherp, Middelburg
Spetters, Breskens
Vlasbloemeken, Koewacht
Roots, Zierikzee
De Oesterij
Liefs Lies
La Bella Cucina
Auberge des Moules, Philippine
Bier en Melk, Domburg
Roekoekoe, Zierikzee

Het nieuwe kookboek van Susan is uit! 365 Dagen BBQ ligt nu in de winkel. In deze aflevering van Smaakmakers vertelt ze over haar 7e en laatste boek. Een boek waar al haar liefde voor de barbecue in verwerkt is.

Luister mee en laat je overtuigen om ook in de herfst en de winter te BBQ-en, hoor alles over BBQ-en op het strand van Curaçao en over mannen die toch altijd weer denken het beter te weten...

Hier hebben we het over:
Susans nieuwe boek: 365 Dagen BBQ. Gesigneerde exemplaren bestel je bij Susan zelf. Stuur een berichtje via www.instagram.com/susanaretz. Hij ligt ook in je boekhandel en natuurlijk bij Bol.com: https://bit.ly/365DagenBBQ
De Pulled pork: https://www.susanaretz.nl/20uur-slow-roasted-pulled-pork-met-appelmosterdsaus/
De slager van Susan: https://slagerij-leiden.nl/

Over Smaakmakers
In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected].

De aflevering van Smaakmakers staat in het teken van cocktails! Richard Zijlstra is voorzitter van de Nederlandse Bartenders Club en weet alles over de Nederlandse cocktailwereld. En die cocktailwereld, daar gaat het heel goed mee!

In Smaakmakers vertelt Richard hoe de cocktail vanuit de hotelbar naar de kroeg op de hoek kwam, wat dit betekent voor de Nederlandse cocktailcultuur en wat de opvolger van de Esma kan worden.

Hier hebben het over:
Nederlandse Bartenders Club: https://www.bartenders.nl/home
Bierstroop: https://bit.ly/bierstroop

Over Smaakmakers
In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected].

Smaakmakers is terug! Elke 2 weken staat er een nieuwe aflevering voor je klaar in je podcast-app. Verwacht veel supermarktvondsten, leuke gasten en culinaire inspiratie.

2026 begint goed. Zegert en Susan hebben allebei iets lekkers gevonden in de supermarkt. Zegert ontdekte wat de opvolger wordt van de proteïne-hype en Susan besefte op Curaçao dat haar noodpakket uitgebreid moet worden. En er is een nieuwe rubriek!

Dit jaar neemt Smaakmakers je mee door Nederland. In elke aflevering geven Zegert en Susan je culinaire tips en ideeën voor een provincie. Ze beginnen in Zuid-Holland.

Hier hebben we het over:
Yeehright! Chocopasta: https://www.yeehright.com/
Cafaberry koffiereep: https://cafaberry.com/
Susans tips voor Leiden: https://www.susanaretz.nl/leiden-en-regio/
Eve by Erik van Loo: https://eve-paleisstraat.nl/
Umami by Han: https://umami-restaurant.com/nl/

Over Smaakmakers
In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected].

In de laatste Smaakmakers van 2025 blikken Zegert en Susan terug op het jaar. Wat waren de hoogtepunten van de afgelopen 12 maanden? Maar er zijn natuurlijk 2 nieuwe supermarktvondsten én Zegert heeft een nieuw speeltje: een nieuwe airfryer.

Dit is de laatste Smaakmakers van 2025. In het nieuwe jaar nemen we even pauze, maar we komen zeker weer terug!

Hier hebben we het over:
De nieuwe airfryer van Zegert: https://bit.ly/Zegerts-airfryer
Het Airfryerboek van Sabine Koning: https://bit.ly/Airfryerboek-Sabine-Koning
Tips voor Leiden van Susan: https://www.susanaretz.nl/restaurants-leiden-tips/

Deze Smaakmakers gaat over koffie! Zegert en Susan hebben Wendelien van Bunnik te gast. Zij is barista, won diverse koffiewedstrijden en schreef samen met mede-barista Rose van Asten het boek 'De Nieuwe Barista'.

In Smaakmakers vertelt Wendelien over haar liefde voor koffie, waarom je beter één goede kop kan drinken dan drie slechte en ze maakt Zegert en Susan enthousiast voor een fantastische koffiegadget: de Aeropress.

Hier hebben we het over:
Bestel De Nieuwe Barista: https://bit.ly/De-Nieuwe-Barista
De finale van James Hoffman: https://youtu.be/_DwZV17bek4?si=eWWY-ingxGV4j7y2

Volg Wendelien, Zegert en Susan:
Instagram Wendelien: https://www.instagram.com/wendeliendrinkscoffee/
Website Wendelien: https://wendelienvanbunnik.com/
Website De Nieuwe Barista: https://denieuwebarista.nl/
Instagram Zegert: https://www.instagram.com/zegertvdlinde/
Instagram Susan: https://www.instagram.com/susanaretz/
Website Susan: https://www.susanaretz.nl/

Susan was in Milaan! Ze mocht daar verslag doen van de San Pellegrino Young Chef Academy Award. De 15 finalisten (uit 4000 aanmeldingen!) streden om de felbegeerde titel. Onder hen een Nederlander: Noah Wynants van De Librije. Wat hij presteerde in de finale en hoe Susan deze 'Olympische Spelen van de gastronomie' beleefde hoor je in de nieuwe Smaakmakers.

Hier hebben het over:
San Pellegrino Young Chef Academy Award: https://www.sanpellegrinoyoungchefacademy.com/
Het gerecht van Noah: https://www.instagram.com/p/DNQG7dhI8V7/?img_index=1
Jet Loos, deelnemer aan de vorige editie, mag naar de Bocuse d'Or: https://www.bcbgmagazine.nl/chefs/chefs/20574/bocuse-dor-nederland-geselecteerd-voor-europese-finale-2026
BCBG Magazine: https://www.bcbgmagazine.nl/

Over Smaakmakers
In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected].

Waar denk je aan bij sherry? Je oma, het sherrydieet of een stoffige drankje? Vergeet dat allemaal! Sherry is namelijk fantastisch. Dat ontdekte Susan. Ze trok een aantal dagen door Jerez en ontdekte hoe veelzijdig sherry echt is. In deze aflevering van Smaakmakers maakt ze Zegert en (hopelijk) jou ook enthousiast.

Daarnaast proeven Zegert en Susan weer twee bijzondere supermarktvondsten, is Zegert eindelijk met pickles begonnen en worden er twee nieuwe kookboeken gekozen voor de kookboekenchallenge.

Hier hebben we het over:
The Naked Chef van Jamie Oliver: https://bit.ly/Jamie-Oliver-TheNakedChef
De Patisseriebijbel van Rutger van den Broek: https://bit.ly/Patisseriebijbel
Het basisrecept pickles van Karin Luiten: https://www.kokenmetkarin.nl/2020/06/10/ingemaakte-rode-ui/

Over Smaakmakers
In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected].

Er zijn weinig mensen die hun liefde voor wijn zo goed weten over te brengen als Cesar Majorana. Aan Zegert en Susan vertelt hij waar die liefde vandaan en hoe ook jij (Zegert) een wijnkenner kunt worden.

Daarnaast moet er natuurlijk geproefd worden. Bijvoorbeeld een wijn uit Nederland, want volgens Cesar onderschatten we de wijn uit ons eigen land nog steeds.

Volg Cesar, Zegert en Susan
Instagram Cesar: https://www.instagram.com/cesarforever/
Instagram Zegert: https://www.instagram.com/zegertvdlinde
Instagram Susan: https://www.instagram.com/susanaretz/
Website Susan: https://www.susanaretz.nl/

Over Smaakmakers
In de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar [email protected].