Wein für Wein

#58 Uwe Schiefer - Blaufränkisch Szapary 2014


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Schwieriges Jahr, herausragender Wein!

Vom Südburgenland nach Wien und wieder zurück. Uwe Schiefer landete zuerst in der Gastronomie und lernte als Kellner im Wiener Haubenlokal Steirereck die Weinwelt erst so richtig kennen. Rasch wurde klar, dass er Wein nicht nur verkosten wollte. Für seine eigenen Weine hatte Uwe Schiefer von Beginn an eine klare Vision. Eleganter Blaufränkisch aus dem Südburgenland sollte es sein, in der Rebsorte und Region sah er Mitte der 90er bisher ungenutztes Potenzial. Der Blaufränkisch Ried Szapary 2014 stammt aus einem der schwierigsten Jahre für das Weingut - mehr darüber erzählen wir euch in der aktuellen Folge!

Die Weine von Uwe Schiefer können direkt im Online Shop bestellt werden. Außerdem findet man sie zum Beispiel bei Weinfurore - der Blaufränkisch Ried Szapary 2014 kostet rund 36€. Grundsätzlich können wir euch alle Blaufränkisch aus dem Haus Uwe Schiefer empfehlen, vom Einstieg bis hin zu den großen Lagen Reihburg und Szapary.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

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Wein für WeinBy Kady Kirchmayr, Michael Prügl


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