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Con él hemos tenido una charla muy didáctica de la que hemos obtenido muy valiosos consejos acerca de nutrición para mejorar nuestro rendimiento.

Entre otras cosas, nos da una idea de cómo alimentarnos antes y durante una prueba tan larga como puede ser la Transpyrenees, atendiendo a los micro y macronutrientes que más vamos a necesitar reponer.

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