健康是衣食住行领域的大趋势。本期节目我们邀请到快餐品牌「超级碗」创始人高松一起聊聊如何打造既满足中式口味、又符合健康理念的快餐品牌。

好吃和健康常常不能兼得，「超级碗」如何解决这个矛盾？餐饮品牌很少从北京市场起步，选择北京的优缺点各有哪些？新一线的成都市场又有什么特点？从名校物理系毕业后，高松为何直接选择餐饮创业？他从美国快餐品牌 Chipotle 获得了哪些灵感？中式快餐与洋品牌之间有多大差距？直营联营、合伙加盟，餐饮品牌如何选择合适的生产关系？

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理解中国消费的未来，日本是最好的研究对象。日本值得我们学习的不是「商业模式」的创新，而是「消费需求」的趋势。关注在日本社会高度成熟、并且在未来中国可能获得同样发展的消费需求，依然是本次日本考察的核心。在低增速时代，企业如何逆势成长？这个问题价值千金。对于关注消费领域的企业管理者和投资人来说，去日本参访考察有助于打开思路、收获灵感。

我们精选五个日本具有领先性的行业，分别是：运动户外、连锁餐饮、预制菜、IP衍生品、和制造型零售商。此外，国货出海日本以及疫情后日本产业趋势也是这次考察重点关注的话题。在六天五夜的行程里，我们邀请每个领域里有代表性的企业家、高管、专家，安排多场讲座课程、参访交流，并邀请在日华人创业者交流出海日本面临的机遇和挑战。

具体课程介绍、行程安排、以及报名方式，请微信搜索关注「疯投圈」公众号，发送暗号「日本考察」即可获得。

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