Pas toujours simple de savoir ce qu'on mange, entre la plâtrée de labels, les listes d’ingrédients incompréhensibles pour le commun des mortels, voire, parfois, les indications trompeuses. Heureusement, des solutions technologiques sont venues dépoussiérer le secteur depuis quelque temps pour aider les consommateurs et consommatrices à savoir précisément ce qu’ils vont mettre dans leur assiette. Cette semaine dans Futura INNOVATION,   on découvre comment mieux manger, pour prendre soin de soi et de la Planète.

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