Bei jedem Aluminium-Joghurt-Deckel bin ich geneigt, die große Menge an Joghurt einfach abzuschlecken, wie im sorglosen Früher. Obwohl den Joghurt eine dünne Kunststoffschicht vom Aluminium trennen soll, nehme ich dann trotzdem einen Löffel und kratze ihn ab. Wo Aluminium natürlicherweise vorkommt, wie es uns, den Tiere und Pflanzen und dem Boden schaden oder nützen kann, das darf ich wieder mit Dr. Stefan Hügel besprechen, er ist Bioverfahrenstechniker und engagiert sich für eine Mineralienwende für gesunde Boden.

Mehr zu Dr. Stefan Hügels Engagement finden Sie unter almaterra.at

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