出生於1947年的林昭庚，成長於戰後物資匱乏的年代。父親早逝後，家庭經濟更加困難，求學期間，他曾送報、做苦工、搬酒，也曾因沒錢搭車，只能想盡辦法往返學校。對他而言，讀醫學院並不是一條理所當然的路，而是一段靠著毅力、打工與許多陌生人善意，一步一步走出來的人生。

父親生前曾告訴他，「做醫生是來救人的」，也提醒他，不該拿的東西不要拿。這兩句話深深影響林昭庚日後的行醫態度。他進入中國醫藥學院就讀中醫系，同時接受中、西醫訓練，畢業後也取得中、西醫師資格。

後來他將目光轉向針灸。當時針灸雖已有數千年歷史，卻缺乏「安全針刺深度」的科學標準。林昭庚從人體解剖開始研究，依不同身材、性別、體重與穴位測量針刺深度，後來再結合電腦斷層等影像技術驗證。

這項研究後來建立針灸安全深度的重要參考資料，並進入相關教材，也成為林昭庚重要的學術成果之一。從臨床醫師一路走進研究領域，他始終遵循同一套邏輯：「發現問題、解決問題。」遇到走不通的路，就學會有智慧地轉彎。

本集金句：

我是念中醫系，雙主修，就是說在學校裡面加讀很多學分，所以我才說我念書很辛苦，畢業一次就考到牌（執照），中醫牌、西醫牌都是一次就考到。

#林昭庚 #中央研究院 #西醫 #中醫 #針灸 #電腦斷層 #針刺深度

中央研究院

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中國醫藥大學

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投入人力仲介產業超過25年，美家人力資源股份有限公司董事長林淑如與先生共同經營公司也已15年。一路走來，她看見移工從單純補充產業缺工，逐漸成為臺灣家庭照顧與產業運轉不可缺少的重要力量。面對來自印尼、越南、菲律賓、泰國等不同文化背景的工作者，她認為，仲介最重要的能力不是外語，而是「同理心」。

許多勞雇衝突，其實源自彼此不了解。過去有雇主擔心移工逃跑而代為保管護照，或限制使用手機、休假外出，但林淑如提醒，證件應由移工自行保管，休息與和家鄉親友聯繫，也是基本需求。「我們請他過來，是來照顧我們愛的人；如果讓他沒有愛，他也沒有多出來的愛可以照顧別人。」她認為，照顧者的心情穩定，最終也會回到被照顧者身上。

隨著臺灣移工人口逼近90萬，美家人力也進一步發展支付、匯款等服務，希望讓移工能更便利地領薪、消費並將收入匯回家鄉。林淑如期待的，不只是讓移工「來臺灣工作」，而是讓離鄉背井的人能安心生活，也讓需要照顧與人力的臺灣家庭，真正找到值得信任的夥伴。

本集金句：

我常常在講，我們請他們（移工）過來，是來照顧我們愛的人，我們如果讓他們不愛，絕對沒有多出來的愛可以去照顧，他不快樂，你絕對不快樂。

#林淑如 #美家 #人力仲介 #移工 #離鄉背井 #長照 #同理心

美家人力資源股份有限公司

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從編輯、發行人到書店老闆，廖志峰在出版業走了30多年，原以為自己有一天會轉行，沒想到一路從書稿上游做到銷售下游，如今更成為允晨文化發行人兼總編輯、民樂書坊老闆，連吧檯、收銀、介紹書籍都親自上陣。

由於實體書店愈來愈少，也是廖志峰決定開店的重要原因。出版社辛苦完成一本書，卻可能因通路空間有限而無法被讀者看見，甚至連作者都忍不住抱怨。於是他乾脆反過來想：「外面看不到，我就開一間店，讓大家看得到。」對他而言，書店不只是賣書的地方，更應成為出版社、作者與讀者重新相遇的基地。

走進民樂書坊，除了書籍，還能看見他收藏的臺灣電影海報、作家與藝術家的題字、春聯，以及一座具有百年歷史的中藥櫃。這些物件共同構成廖志峰口中的「靈魂環境」。讀者可以買書、喝咖啡，也可以只是坐下來感受空間裡累積的文化痕跡。

做出版多年，廖志峰最珍惜的仍是「人」。他曾花了12年等待並完成《余英時回憶錄》，期間與余英時長時間往來。對他來說，編輯一本書從來不只是文字工作，更是與作者的人格、思想及生命相遇。

本集金句：

有一些同行說很羨慕我可以做編輯、做出版，還可以開書店，可以介紹書，可以跟人接觸。我覺得人生的過程或是階段，背後好像有一個力量推著你向前走，像現在的時機、或是環境這麼壞，說實在如果環境好、書店好，我是頭殼壞掉，才會開書店，要不然我就去旅行或是休息，開一間書店整天被它綁住。

#廖志峰 #允晨文化 #民樂書坊 #書店 #大稻埕 #咖啡

允晨文化

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當犬貓不再只是寵物，而是共同生活十多年的家人，獸醫師的工作也不應只停留在打針、吃藥與治療疾病。獸醫師金信權從治療者成為陪伴者，投入老年犬貓醫療、疼痛控制與安寧緩和照護，並透過「金醫師的犬貓慢治療」分享照護觀念，希望陪伴毛孩與飼主，最近出版《7+中高齡貓健康照護全書》，而狗狗的部分也在籌備中。

在臺灣出生、長大的韓國人金信權認為，現代犬貓醫療除了疾病本身，動物的生活品質、活動能力，以及家屬的情緒與照顧壓力，都應納入考量。由於犬貓無法自行描述不適，獸醫師必須仔細傾聽飼主所觀察到的生活細節，例如食慾、肌肉量、上下樓梯速度、跳躍能力與個性變化。這些看似細微的跡象，可能正是肌少症、退化性關節炎或認知功能退化的早期警訊。

金信權提醒，年長犬貓突然從活潑變安靜、從溫馴變暴躁，甚至原本害怕獸醫、會反抗的動物突然不再反應，都不該只是以「老了」一語帶過。若能及早發現並介入，便可能延緩疾病惡化，維持更長久的健康生活。隨著犬貓平均壽命延長，他也建議進入中高齡後應規律健康檢查，年紀愈大，檢查間隔也應逐步縮短。

取得美國安寧緩和照護獸醫師認證後，金信權更加體會，照顧動物的同時，也必須照顧家屬。他甚至進一步攻讀諮商相關領域，學習陪伴飼主面對焦慮、愧疚與失落。因為家屬愈安定，愈能替毛孩做出適合的醫療決定。

本集金句：

現在跟過去很不一樣，就是過去大家可能養狗好像有一句俗語「狗狗放水流」，那是很久很久以前的說法，現在大家都不這麼認為了，狗狗已經變成家庭的一份子，我們用家人來形容狗狗。所以在醫療不斷進步之下，現在人類也是在走一個所謂的，我們稱之為「整全醫療」，身心靈都要照顧。

#金信權 #獸醫師 #金醫師的犬貓慢治療 #7+中高齡貓健康照護全書 #毛小孩

金信權獸醫師的〈犬貓慢治療〉

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《7+中高齡貓健康照護全書》

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「囡仔囡仔來聽古」第二季鬧熱上線！您不知道的好書好故事、臺灣大小事，苑芳阿媽、小花哥哥講故事給大家聽。115/8/14~10/16每週五更新一集，還有「聽好節目送好書」活動，快 “訂閱” 起來別錯過！

https://fstry.pse.is/9fk395

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「人老了，房子也老了。」面對高齡社會的「人屋雙老」現象，人稱「保羅總監」的居安照護Giant Care創辦人暨執行長羅豪偉，投入居家無障礙改善超過10年。他認為，房屋不只要追求美觀，更應隨著居住者年齡、身體狀況與生活需求改變，成為能讓人安全、自在生活到老的空間。

許多人以為家是最安全的避風港，但對行動能力、視力與肌力逐漸退化的長輩而言，門檻、浴缸、昏暗燈光，甚至一塊不起眼的地墊，都可能成為跌倒危機。很多家庭往往都是在長輩跌倒後，才驚覺原來熟悉的家早已危機四伏。

不過，羅豪偉強調，無障礙改造不能只看硬體，更要理解長輩對空間與物件的情感。有位新竹阿公中風後乘坐輪椅，卻捨不得拆除使用30年的和室地板，直到看見65歲的兒子已無力每天抱他上下床，才同意改造。工程完成後，阿公能自行進出房間，不必事事求人，也讓照顧者卸下沉重負擔。

另一次改造中，一扇具有紀念意義的檜木門因安全考量必須拆除，羅豪偉沒有直接丟棄，而是將門板改造成書桌，讓老物件繼續陪伴長輩。對他而言，真正好的改造，不是把舊生活全部推翻，而是在安全與回憶之間，找到溫柔的平衡。

本集金句：

家，我覺得是好看之外還要安全，更何況我們是要給長輩住的地方，我覺得安全絕對是放在第一位，其他都先不說，我們可以把空間變得更安全，讓長輩可以輕鬆自在的生活。

#羅豪偉 #保羅總監 #居安照護 #人屋雙老 #無障礙改造 #居住安全 #扶手 #防止跌倒

居安照護Giant Care

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「媽媽，我要怎樣才可以跟明眼人一樣？」兒子年幼時的一句提問，讓顏平芳一時不知如何回答，也成為她投入視障服務的重要起點。如今，身為愛之光公益協會執行長，她從一位全盲孩子的母親，走向護眼防盲、職業培訓與社會倡議，努力為視障者開拓更多人生機會。

過去社會談到視障者就業，往往只聯想到按摩或街頭表演。顏平芳並不否定這些工作，卻希望視障者能有更多選擇。她從兒子敏銳的嗅覺與味覺得到啟發，歷經多年尋找願意投入的教師，陸續開設視障咖啡師與創香師培訓。學員不只要學會沖煮、辨香，更必須理解咖啡風味、化學分子與香氣結構，建立足以與明眼人同場競技的專業。

這群學員後來站上國際舞台，在咖啡與調香賽事中奪得金牌及冠軍。協會目前已有近40名咖啡學員，其中25人取得國際證照，並有學員投入咖啡廳輪班、擺攤、烘豆及自創品牌。對顏平芳而言，獎牌並不是終點，能夠靠專業賺取收入、走進真實職場，才是培訓真正的意義。

顏平芳總告訴夥伴：「要把自己活成一道光，因為你不知道什麼時候，別人會藉著你的光走出黑暗。」她所努力翻轉的，正是社會看待障礙與能力的方式：只要方法正確、工具合適，每個人都可能成為專業領域裡閃亮的一束光。

本集金句：

很多人問過我愛之光做的事情是什麼？我後來想想用一句話來形容它，就是「眼睛的遺憾發生前的防護工作、發生之後的照顧工作」。

#顏平芳 #愛之光公益協會 #視障 #公益 #咖啡師 #創香師 #培訓

社團法人台灣愛之光公益協會

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醫師的工作，是否只存在於診間與病房？對關渡醫院神經內科醫師林易徵而言，醫療專業與社會關懷並不是兩條平行線。從失智症、中風病人的長期照顧，到人在紐約仍投入「大罷免」連署工作，他關心的始終是同一件事：當一個人或一個社會面臨困境時，自己還能做些什麼？

回到醫療現場，林易徵所面對的，同樣是一條不容易看見終點的道路。林易徵表示，他是因為對大腦運作感到好奇，決定走進神經醫學，但是剛投入神經內科時，曾因病人難以好轉而感到挫折。相較於手術後立即改善的成就感，神經退化性疾病的醫療更像一場長期守候。然而，他慢慢發現，即使病情沒有明顯進步，只要維持穩定，讓家屬每次回診時看見熟悉的醫師、獲得清楚解答，便是一種重要的支持。

長期照顧臥床中風與失智患者，也讓林易徵開始關注善終及安樂死議題。他強調，安樂死不應成為醫療、經濟或照顧資源不足下的被迫選擇。社會首先必須建立完善的醫療、安寧與長照體系，接住每一個家庭；當病人已接受充分治療，痛苦仍無法緩解，且具備自主意識時，才有進一步討論的空間。

本集金句：

剛開始是真的覺得很辛苦，有點沒辦法去接受，因為我覺得我照顧的病人好像不會好起來，都是慢性的，沒有太多成就感，可是我覺得我在住院醫師訓練期間，我就發現我們老化的病人越來越多，然後我就覺得還是要有人去做這一塊。

#林易徵 #關渡醫院 #神經內科 #失智 #中風 #巴金森氏症 #自律神經 #神經退化

關渡醫院

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@臺北市立關渡醫院

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FarHugs Clinic 抱抱心身醫學診所

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20多年前，一趟原本只有一年期限的臺東生活實驗，讓羅素萍決定從臺北移居東部，也意外開啟了她與旅人、書本及地方文化相遇的人生。如今，她是臺東「晃晃二手書店」老闆，大家熟悉的「素素」，邀請人們循著文字，走進不一樣的臺東。

「晃晃」原是一隻失聰、走路搖晃的貓的名字，也同時帶有閒逛、日光與月光的想像。住在臺東22年，素素逐漸學會跟著時節生活。梅子成熟就釀酒，山桑葚結果便採摘，鳳梨、芒果盛產時則做成果醬或加工保存。她形容，在都市裡，人們常帶著目的工作、交友與旅行；到了臺東，卻是被大自然推著往前走，真正的「與時俱進」，不是追趕時代，而是跟隨時節。

因為喜愛閱讀與藝文活動，她在地方資源相對有限時，選擇自己創造需要的空間。晃晃二手書店從住宿空間逐漸發展而來，除了販售二手書，也提供以書換宿、打工換宿，讓各地旅人帶著故事與專長停靠。

素素希望，即使不習慣閱讀的人，也能透過電影、走讀、市集或遊戲化活動，多靠近書一點。她也串聯臺東十多家書店與地方團體成立「書書果實閱讀聯盟」，將閱讀帶進博物館、學校與旅行現場。對她而言，閱讀不是必須完成的功課，而是一段可以停頓、沉澱，按照自己節奏理解世界的過程。

本集金句：

對我來說，這個空間也不是完全屬於我，它其實是很多靈魂在這裡匯集，當初為什麼會有晃晃這兩個字，一開始是一隻耳朵聽不見的貓的名字，所以牠走路搖搖晃晃，我覺得晃晃是名詞，可是它也是動詞，拆開來又是日光，後來有一位布農族的長者跟我說，晃晃在布農族也是身心靈探索的過程。

#羅素萍 #素素 #晃晃二手書店 #以書換宿 #打工換宿 #書書果實閱讀聯盟 #電影 #市集 #走讀

@晃晃二手書店

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首創全英語互動式布袋戲，後來又推出日語版布袋戲的敘舊布袋戲園團長陳建華，其實並不是科班出身，憑著兒時看戲的熱愛，在40多歲時拜師學藝，將傳統布袋戲變成外國旅客也能親近的臺灣文化體驗。

1990年，陳建華開設復古紅茶店，並將珍藏的戲偶擺進店內。面對周邊店家大量出現、競爭日益激烈，他決定結合自己的興趣，將店轉型為臺灣第一間布袋戲主題餐廳，讓客人一邊吃臺灣菜，一邊欣賞傳統表演。

當時的他負責料理，再邀請專業戲師演出，但是命運似乎跟他開了一個玩笑，2003年SARS疫情期間，合作劇團離開，陳建華又因車禍歷經五次手術。面對人生低潮，他沒有讓餐廳失去靈魂，而是決定自己跳下來演。隔年，他正式成立劇團，從操偶、配音到編劇，一步步摸索自己的表演方式。

他發現，傳統布袋戲的臺語口白與固定戲臺，對外國旅客及現代兒童而言有一定距離，因此開始以英語、日語演出，並讓戲偶走下舞臺，直接與觀眾聊天、拍照、開玩笑。高達80公分的戲偶在座位間穿梭，原本嚴肅的外交官、國家元首與隨扈，也常在即興互動中笑成一片。他認為，傳統文化不能只要求現代觀眾接受，而要主動找到與時代對話的方法。

本集金句：

我本來是紅茶店頭一家，第二年之後附近開10間，我被包圍起來，我怎麼辦呢？我就想到我喜歡布袋戲，這是第一個，第二個是當時流行主題餐廳，我覺得很不錯，就想說為什麼不開一家布袋戲主題餐廳？

#陳建華 #敘舊布袋戲園 #布袋戲 #主題餐廳 #互動表演 #國民外交

敘舊布袋戲園

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在2025年9月花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流災情後，全台各地許多志工自發性攜帶鏟子、水桶、穿著雨鞋湧入災區協助清理厚重淤泥，被稱為「鏟子超人」。來自日本沖繩的初梅老闆兼主廚吉田直嗣也想著，自己能做些什麼。無法親赴現場的他，選擇親手捏出三、四百顆飯糰，再帶到臺北車站，送給準備出發救災的人。這份帶著米香與人情味的心意，也是一位暖心的「飯糰超人」。

 18歲那年，吉田直嗣為了拜師學習螳螂拳，帶著一封介紹信來到臺灣。原本只是追尋武術夢，沒想到這一待就是30年，不僅落地生根、娶妻成家，也從餐廳學徒一路成為「初梅」老闆兼主廚，把人生最精華的歲月都留在臺灣。

初來臺灣時，吉田直嗣住進師父的國術館，跟著師父生活、練拳、打掃，也協助處理廚房大小事。22歲時，他曾在日本全國武術比賽中奪得搏擊、套路與兵器項目冠軍，但他始終認為，武術是熱愛，不該只是賺錢的工具。為了維持生活，他到臺北條通的日本料理店打工，也在那裡遇見料理道路上的師父，開始學習廚藝。

在吉田直嗣28、29歲時，餐廳老闆過世，他接下店面，正式從員工成為老闆。2019年，他將餐廳搬到松江路，並改以「一亭一客」的方式經營，每個餐期只接待一組、最多10位客人，希望將全部心力放在同一桌客人身上。他說，臺灣養育了自己，也讓他取得身分證、建立家庭，因此有責任回應這片土地。

本集金句：

你最喜歡台灣哪裡？像花蓮那時候的那種人情的東西，我覺得尤其是現在這種世界局面的時候，不管是在日本還是在台灣，這種的人與人互相的人情味一定要留下來，一定要守護。

#吉田直嗣 #初梅 #預約制餐廳 #鏟子超人#飯糰 #一亭一客 #一期一會 #武術 #落語

初梅hatsu.ume

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