Tobias ist nach Ribera del Duero gereist, doch Michael durfte nicht mit. Für ihn besonders ärgerlich, ist das Anbaugebiet doch seine spanische Lieblingsregion. Zu Beginn noch etwas nachtragend, lässt er sich schließlich von den Ausführungen seines Podcast-Buddy einfangen. Zumal die mitgebrachten O-Töne von Tempranillo bis Reserva keine Wünsche offen lassen und die klangvollsten Bodegas des Anbaugebiets versammeln. So stiftet der Wein einmal mehr Harmonie unter den beiden – Ribera del Duero sei Dank!

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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Tee-Ernte und Weinlese, Gerbstoffe und Genuss: Wein und Tee haben mehr gemeinsam, als man denkt. Michael und Tobias – beides absolute Tee-Laien – wollen es genauer wissen und treffen den Chef-Tee-Verkoster Daniel Mack von TeeGschwendner zum Gespräch. Also zuhören und Tee trinken.

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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Sicher, Wein will getrunken werden. Aber wann? Denn manche Flasche profitiert außerordentlich von der Geduld ihres Besitzers. Viele Weinfreunde sind sich jedoch unsicher, wie man Wein am besten über einen längeren Zeitraum lagert. Reicht der heimische Keller, braucht es einen Weinkühlschrank oder kann ich mir den Aufwand gänzlich sparen? Tobias redet sich in dieser Folge mal wieder in didaktische Rage, und Michael erzählt von der linken und rechten Seite seines persönlichen Weinglücks.

>>MAGAZIN-BEITRAG ZUR WEINLAGERUNG

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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Robert Parker ist der wohl bekannteste Weinkritiker überhaupt. Und obwohl er mittlerweile gar keine Weine mehr persönlich bewertet, haben die von ihm etablierten Parker-Punkte noch immer einen hohen Stellenwert in der Weinwelt. Warum das so ist und was es mit Punktebewertungen überhaupt auf sich hat, wird im heutigen Telefonat von Bei Anruf Wein erörtert. Außerdem: Tobias gibt damit an, dass er Mr. Parker in Vergangenheit schon einmal interviewt hat und Michael möchte ihm dafür 99 Luca-Maroni-Punkte schenken.

>>EMPFEHLUNGEN VON WEINKRITIKERN

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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Dieses Mal nehmen sich Michael und Tobias das Kapitel „Weinflaschen“ vor. Wie die verschiedenen Flaschenformen entstanden sind und welche Vorteile Flaschen mit mehreren Litern bieten, verraten die beiden in Folge 36 von „Bei Anruf Wein“. Dabei lässt sich Tobias nicht von der Betitelung als „alte Flasche“ beirren und Michael gefällt sein neuer Spitzname „Methusalem“ sogar richtig gut. Für die Zuhörerinnen und Zuhörer gibt es neben harten Infos im leichten Plauderton erneut die Chance auf einen vinophilen Gewinn: Bis zum 23.08.22 läuft die Runde mit einer Magnum-Flasche in der Original-Holzkiste als Gewinn. Einfach den Post zur Folge auf Instagram oder Facebook kommentieren oder eine E-Mail an [email protected] schreiben. Viel Glück und gute Unterhaltung!

>> INFOS ZUM GEWINNSPIEL

>> MAGNUM-FLASCHEN

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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Tobias ist im Sommerurlaub und Michael durfte nicht mit. Telefonieren tun die beiden trotzdem und erzählen, wo Weinregion und Meeresstrand ganz nah beieinanderliegen und wie wir bereits zuhause einen Vorgeschmack auf die Ferien bekommen. Daneben geht es noch um gute Informationsquellen für die vinophile Reiseplanung und kleine Tipps für die Weinauswahl vor Ort. Außer man fährt in die AOP Bretagne, wie Tobias.

>> SOMMERWEINE

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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken