BNR's Big Five

De haven is de spiegel van de Nederlandse economie, zegt haveneconoom Bart Kuipers van de Erasmus Universiteit. Maar hoe belangrijk zijn die havens nu voor onze economie? En kunnen we Nederland nog de port of Europe noemen?

Deze week hoor je BNR's Big Five van de Havens. Anno 2019 is Nederland nog steeds een zeevarende natie, onze havens zijn een belangrijke motor voor de economie. Maar wel extreem vervuilend: 20 procent van de landelijke CO2-uitstoot komt uit de Rotterdamse haven. Hoe ziet de toekomst van onze havens eruit?

Als grote verhuurder beheert CEO Gertjan van der Baan van Vesteda de woningen van duizenden Nederlanders. Hoe vindt hij een evenwicht tussen rendement maken en voorzien in een behoefte? Je hoort het in BNR's Big Five van het Vastgoed.

We staan aan de vooravond van een mega-operatie: honderdduizenden gebouwen moeten duurzaam gemaakt worden. Rutger Schuur, voorzitter van de Dutch Green Building Council, legt de lat hoog: in 2040 moeten we 'Paris Proof' zijn, voldoen aan de klimaatdoelstelling van Parijs. Maar het schiet nu nog niet op.

Hoe meer we bouwen in de stad, hoe drukker het wordt. Hoe houden we al die huizen, winkels en kantoorpanden bereikbaar? Daarover hoor je vervoerseconoom Erik Verhoef van de VU in BNRs Big Five van het Vastgoed.

In de gebouwde omgeving van de toekomst draait het niet om het gebouw maar om het gebruik. Daarom begint Lennart Graaff van Bloc niet aan de tekentafel, maar bij de wensen van de nieuwe bewoner. In BNR's Big Five van het Vastgoed vertelt hij hoe hij te werk gaat.

Deze week hoor je BNR's Big Five van het Vastgoed. Prijzen voor koopwoningen en huurwoningen staan weer op recordhoogte. En ook op de kantorenmarkt is het dringen geblazen. Hoe gaan we om met de schaarse ruimte die we hebben, en hoe richten we ons vastgoed daarop in? Welke rol speelt dat vastgoed in de ontwikkeling van stad en platteland?

Unilever richt zich steeds meer op vegetarische producten. Zo kun je van Unox al vegetarische rookworsten of gehaktballetjes krijgen, en eind vorig jaar heeft Unilever de Vegetarische Slager gekocht. Wat gebeurt er als het grote geld van de multinationals in vleesvervangers stapt? Je hoort in BNR's Big Five van de Vleesvervangers van Robbert de Vreede, vice president Foods & Digital Transformation van Unilever.

Waarom kiezen we voor een vleesvervanger in plaats van vlees? Of waarom juist niet? En hoe is die keuze te beïnvloeden? Marleen Onwezen, onderzoeker consumentengedrag aan de Wageningen Universiteit, weet daar alles van.

Als je wel eens sojakip of vegetarisch gehakt koopt in de supermarkt, is de kans heel groot dat het van producent Ojah komt. De markt groeit zo hard, dat ze de vraag niet meer aan kunnen. In deze aflevering van BNRs Big Five van de Vleesvervangers hoor je Frank Giezen, een van de oprichters van Ojah.