Sign up to save your podcasts
Or
Share Будущее рынка еды
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Будущее рынка еды
Если верить экспертам, в 2021 году доля онлайн-заказов превысит долю традиционного потребления. Мы стали активно заказывать еду в приложениях, появились «темные кухни», а время ожидания еды сократилось. В седьмом выпуске вместе с сооснователем и директором по маркетингу «Кухня на районе» Кириллом Родиным и директором по продукту Delivery Club Дмитрием Константиновым поговорили о том, как онлайн-доставка повлияла на рынок еды и во что он превратится в будущем.
01:18 Что такое dark kitchen и на чем строится этот бизнес?
03:20 Чем «темная кухня« лучше обычных заведений?
04:18 Как устроена работа сотрудников в сервисах «только на вынос»?
07:47 «Чувак, ты не сам по себе»: что написано в памятках для курьеров
10:12 Экосистема: как развиваются сервисы доставки в digital
12:52 Что будет с рынком доставки еды, когда пандемия закончится?
15:13 Можно ли сэкономить на доставке еды?
17:58 Кто в будущем станет востребованнее: обычные рестораны или dark kitchen?
Обратная связь: [email protected]
View all episodes
By Радио РБК
5
11 ratings
Если верить экспертам, в 2021 году доля онлайн-заказов превысит долю традиционного потребления. Мы стали активно заказывать еду в приложениях, появились «темные кухни», а время ожидания еды сократилось. В седьмом выпуске вместе с сооснователем и директором по маркетингу «Кухня на районе» Кириллом Родиным и директором по продукту Delivery Club Дмитрием Константиновым поговорили о том, как онлайн-доставка повлияла на рынок еды и во что он превратится в будущем.
01:18 Что такое dark kitchen и на чем строится этот бизнес?
03:20 Чем «темная кухня« лучше обычных заведений?
04:18 Как устроена работа сотрудников в сервисах «только на вынос»?
07:47 «Чувак, ты не сам по себе»: что написано в памятках для курьеров
10:12 Экосистема: как развиваются сервисы доставки в digital
12:52 Что будет с рынком доставки еды, когда пандемия закончится?
15:13 Можно ли сэкономить на доставке еды?
17:58 Кто в будущем станет востребованнее: обычные рестораны или dark kitchen?
Обратная связь: [email protected]
More shows like Радио РБК. Главное
View all
Лекции Arzamas
153 Listeners
Что случилось
357 Listeners
Радио Медуза
97 Listeners
Психология с Александрой Яковлевой
65 Listeners
Серёжа и микрофон. Подкаст
55 Listeners
Закат империи
219 Listeners
Интересный Подкаст | Влад Аганов
19 Listeners
Крупным планом
39 Listeners
Подкаст Глеба Соломина
10 Listeners
План Б
17 Listeners
Почему мы еще живы
116 Listeners
Мрачные сказки
19 Listeners
Живой Гвоздь
171 Listeners
Неловкая пауза
21 Listeners
Конкуренты
35 Listeners
Радио РБК: Таманцев. В итоге
0 Listeners
Радио РБК: Да или нет
0 Listeners
Радио РБК: Технологии и тренды
0 Listeners
Радио РБК: Главное за день
0 Listeners
Радио РБК: Недвижимость
0 Listeners
Радио РБК: Рекламный щит
0 Listeners
Радио РБК: Кино с Еленой Фоминой
0 Listeners
Радио РБК: Инвестиции
0 Listeners
Радио РБК: Дело говорит
0 Listeners
Радио РБК: Отрасли
0 Listeners
Радио РБК: Экономика Впечатлений
0 Listeners