Радио РБК. Главное

Будущее рынка еды


Listen Later

Если верить экспертам, в 2021 году доля онлайн-заказов превысит долю традиционного потребления. Мы стали активно заказывать еду в приложениях, появились «темные кухни», а время ожидания еды сократилось. В седьмом выпуске вместе с сооснователем и директором по маркетингу «Кухня на районе» Кириллом Родиным и директором по продукту Delivery Club Дмитрием Константиновым поговорили о том, как онлайн-доставка повлияла на рынок еды и во что он превратится в будущем.

01:18 Что такое dark kitchen и на чем строится этот бизнес?

03:20 Чем «темная кухня« лучше обычных заведений?
04:18 Как устроена работа сотрудников в сервисах «только на вынос»?
07:47 «Чувак, ты не сам по себе»: что написано в памятках для курьеров
10:12 Экосистема: как развиваются сервисы доставки в digital
12:52 Что будет с рынком доставки еды, когда пандемия закончится?
15:13 Можно ли сэкономить на доставке еды?
17:58 Кто в будущем станет востребованнее: обычные рестораны или dark kitchen?

Обратная связь: [email protected]

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Радио РБК. ГлавноеBy Радио РБК

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like Радио РБК. Главное

View all
Learning English Conversations by BBC Radio

Learning English Conversations

1,044 Listeners

Что случилось by Медуза / Meduza

Что случилось

362 Listeners

Радио Медуза by Медуза / Meduza

Радио Медуза

95 Listeners

kuji podcast by kuji podcast

kuji podcast

134 Listeners

Запуск завтра by libo/libo

Запуск завтра

87 Listeners

Живой Гвоздь by Живой Гвоздь

Живой Гвоздь

179 Listeners

Популярная политика by Популярная политика

Популярная политика

25 Listeners

Точка by Александр Плющев

Точка

3 Listeners