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Neste podcast, Guilherme Morya, especialista de café da equipe de pesquisa setorial do Rabobank Brasil, discute alguns pontos de sua recente visita a produtores de cafés especiais na região do Cerrado Mineiro e Sul de Minas. A visita foi parte do programa “Farm to Cup”, que contou com compradores de café da Australia, Europa e EUA. Juntos foi possível observar as novas práticas e inovações adotadas por produtores de cafés especiais no Brasil para atender a demanda dos consumidores, que também vem sofrendo transformações.
By RabobankNeste podcast, Guilherme Morya, especialista de café da equipe de pesquisa setorial do Rabobank Brasil, discute alguns pontos de sua recente visita a produtores de cafés especiais na região do Cerrado Mineiro e Sul de Minas. A visita foi parte do programa “Farm to Cup”, que contou com compradores de café da Australia, Europa e EUA. Juntos foi possível observar as novas práticas e inovações adotadas por produtores de cafés especiais no Brasil para atender a demanda dos consumidores, que também vem sofrendo transformações.

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