Avez-vous entendu parler du fructose ? Les industriels de l’agroalimentaire l’utilisent beaucoup pour sucrer leurs produits. Mais des chercheurs nous mettent en garde aujourd’hui : consommé en trop grande quantité, le fructose accélère le développement de cancers.

Cette semaine dans Futura SANTÉ, on va s’intéresser à cette étude qui fait le lien entre sucre et tumeurs.

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Crédits

• Texte, voix et montage : Melissa Lepoureau
• Musique : Futura

Pour aller plus loin :

👉 Le fructose, un sucre qui a favorisé l'apparition de la maladie d'Alzheimer ?

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