腸内細菌相談室

現役の腸内細菌研究者がお届けする腸内細菌相談室。

本日と明日は、老化に伴って体内に蓄積されるプリン体と腸内細菌の関係について迫った研究をご紹介します。本研究では、腸内細菌叢に乳酸菌であるLactobacillus属菌と酢酸菌であるAcetobacter属菌が優占しているショウジョウバエをモデル生物として研究を行っていきます。乳酸菌と酢酸菌は、プリン体の代謝とどのように関係しているのでしょうか？今回は、本研究のバックグラウンドとして、プリン体や尿酸、腎臓についてのお話をしていきます。

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本日は、大麦の消費と腸内細菌叢の関係に着目した論文をご紹介します。大麦は、βグルカンという水溶性食物繊維を含む穀物で、健康食に取り入れられるなどの利用がなされます。βグルカン自体はグルコースが結合した高分子であり、その結合の形式からβという名前がついています。セルロースなどもベータグルカンです。βグルカンは消化酵素による分解を受けないので、腸内細菌によって資化されることが期待されます。

では早速、論文の内容に迫っていきましょう！

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今回は、日本人の腸内環境の普通とはどのような状態か、という問いに答える論文を紹介します。

様々な論文で、疾患と腸内細菌の関連性は指摘されています。疾患という人体における異常を考える上で、健常な人体における通常をしっておくことは重要です。今回紹介する研究は5996名のサンプルを用いて、様々なグループに各腸内環境を層別化して解析しています。

どのようにして人々のデータを分類し、どのような傾向がみられたのか。早速研究内容の紹介をしていきます！

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今回から、腸内細菌相談室ニュースのカテゴリーを新たに加えてお話していきます。腸内環境や腸内細菌に関する研究、サービスや製品開発は日進月歩で進んでおり、鮮度が重要な情報も沢山あります。ホットな内にトピックを皆様へお届けすることが、このカテゴリーの狙いです。

ちなみに、いつもの論文紹介や研究紹介では、実験的な観察事実や介入結果など、知識として面白く長期的に有用な情報を発信しています。

今回は、2022年10月14日にプレスリリースされたニュースについて。

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今回は、腸活についてのお話です。できれば、腸活を行う前のあなたに見てほしい、そんな内容の記事となっております。皆様の腸活に、少しでも参考になればと思います。

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今回は、日本人の腸内環境が特殊であるというお話です。どのような点が特殊なのか。それは、他国と比較して日本人の腸内には乳酸菌(Bifidobacterium)が豊富に存在する点です。本研究は、この観察結果の原因の一端を解き明かすべく行われた、森永乳業株式会社と株式会社DeNAライフサイエンスによる研究です。新たな知見を乳製品のリーディングカンパニーが出してくれることは、純粋に嬉しいことです。それでは、日本人の腸内に乳酸菌が多い理由について探ってみましょう！

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口の健康は、腸の健康と関係していそうです。

今回は、口腔細菌であるPorphynomonas  gingivalis  (以下ジンジバリス菌と呼称)と炎症の関係について調査した研究をご紹介します。口腔細菌叢と腸内細菌叢の関係については、血行性の細菌定着などにより口から腸内への菌定着などが研究されています。本研究では、歯周病原菌であるジンジバリス菌の経口投与によって、体中に変化が起きてくる現象を観察しているので、ご紹介します！

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今回のテーマは、炎症性腸疾患の診断などに登場する便中のバイオマーカー、カルプロテクチンについて。バイオマーカーってそもそも何か、カルプロテクチンはどんなタンパク質で何を示すのかについてお話します！

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突然ですが、質問です！皆さんは今朝、何か飲みましたか？朝の飲み物は人それぞれで、水やコーヒー、ジュース、何も飲まないなど、習慣に依存して変化すると思います。今回は、健康への効果が謳われるコーヒーの摂取が与える、腸内環境への影響について調べた研究の紹介です。

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本日で、腸内細菌相談室の開設から50話となりました。いつもご覧いただきありがとうございます。この場を借りて、感謝申し上げます！

50話の中で、ヒトと腸内細菌がいかに切っても切り離せない存在なのか、全体を通してお話してきました。今回は、ヒトの個性と微生物存在について、皆さんの個性を再定義するためのお話です。

文章や動画でもお楽しみ頂けます！

文章： https://note.com/chonai_saikin/n/ndea9529efd1a

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