Chlorid ist wieder einmal ein Beispiel dafür, wie wichtig es ist, Vorsicht walten zu lassen, wenn man die Elemente voneinander trennt, denn manchmal werden sie vereinzelt hoch giftig. Das grün-gelbliche Gas, das zwar gerne in der Industrie, zum Putzen oder zur Aufbereitung vom Schwimmbadwasser benutzt wird, aber unserem Körper empfindlich schadet soll daher nicht das Thema in unserer Reihe „Ein guter Grund“ sein. Wir beschäftigen uns heute mit Chlorid, also den in der Natur vorkommenden Verbindungen des Chlor. Denn ohne diese Chlorid-Anionen, so schreibt der gibt es keine Magensäure, keine stabile Zellspannung, keinen funktionierenden Wasserhaushalt. Ein Gespräch mit Dr. Stefan Hügel, dem Bioverfahrenstechniker: