Servus Küche

Der Jogltisch: Ein Bauernmöbel zum Sitzenbleiben - #26


Listen Later

Der Jogltisch war anno dazumal aus den bäuerlichen Stuben nicht wegzudenken. Auch heute gesellen wir uns gerne um den wuchtigen Tisch, der so manches Geheimnis verbergen kann. Bauernmöbel-Tischler Josef Gröbner aus Oberbayern schwärmt im Servus-Podcast von dem robusten Möbelstück für Generationen.
Der Tisch, um den man sich zum Essen und Beten in der Stube versammelte, war das Herzstück des Hofes. Aus Fichte, Ahorn, Rotföhre und Buche gefertigt, war er wie ein Symbol für diese Gegend: zugleich wilder Wald und menschliche Kultur, gezähmte Natur und solides Handwerk. Mit seiner Brotlade und dem Fächerrahmen für das Besteck war er der Mittelpunkt des Hauses.
Eine weitere Besonderheit des Jogltisches: Die leicht ausgestellten Tischbeine sind über ein waagrechtes Brett miteinander verbunden. Dieses diente als Fußstütze über dem kalten Fußboden und hieß daher „Vergeltsgott“.
Der Jogltisch verbindet Generationen
Die Tischlerei Gröbner aus Oberbayern stellt mit viel Liebe am Waginger See traditionelle Bauernmöbel her. Ganz besonders stolz sind sie auf ihren Jogltisch, der nach altem Vorbild getischlert wird. Da gehört die verschiebbare Tischplatte mit dem Geheimfach genauso dazu, wie die reich verzierte Bestecklade oder die traditionelle Fußstütze.
„Der Tisch ist ungemein stabil und für Generationen gemacht“, weiß Josef Gröbner Junior noch über das Möbelstück zu berichten, das weit mehr als nur den Zweck eines Esstisches erfüllt. Und damit er auch noch ganz lange alle um sich versammeln kann, greift der Familienbetrieb bei der Holzwahl auf Fichte, Ahorn oder Nussholz zurück.
Aber sein eindeutig schönstes Merkmal bleibt das Stück Familiengeschichte, das die hinterlassenen Furchen und Kratzer auf ihm im Laufe der Zeit zu erzählen wissen.
Der Jogltisch Servus von Familie Gröbner ist bei Servus am Marktplatz erhältlich.

Link zum Artikel: https://www.servus.com/a/h/jogltisch-bauernmoebel-holz-funktionen-podcast

Der Podcast hat Ihnen gefallen? Dann schreiben Sie einen Kommentar und schenken uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen – schreiben Sie uns einfach: [email protected]

Foto: Doris Himmelbauer
Produktion & Stimme: Beatrix Hammerschmied
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Servus KücheBy Servus in Stadt & Land


More shows like Servus Küche

View all
Frühstück bei mir by ORF Hitradio Ö3

Frühstück bei mir

31 Listeners

WDR 5 Alles in Butter by WDR 5

WDR 5 Alles in Butter

18 Listeners

Off The Path - der Reisepodcast! by Sebastian Canaves

Off The Path - der Reisepodcast!

8 Listeners

Psychologie to go! by Dipl. Psych. Franca Cerutti

Psychologie to go!

48 Listeners

Der FEINSCHMECKER Podcast by Der FEINSCHMECKER

Der FEINSCHMECKER Podcast

5 Listeners

carpe diem – Der Podcast für ein gutes Leben by carpe diem

carpe diem – Der Podcast für ein gutes Leben

8 Listeners

Kölner Treff bei WDR 5 by WDR 5

Kölner Treff bei WDR 5

5 Listeners

Das wahre Leben – Der NACHTCAFÉ Podcast by SWR

Das wahre Leben – Der NACHTCAFÉ Podcast

24 Listeners

Besser leben by DER STANDARD

Besser leben

13 Listeners

ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam by Achim Sam & EDEKA

ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

7 Listeners

Toast Hawaii by Bettina Rust & Studio Bummens

Toast Hawaii

24 Listeners

Entspannt einschlafen - Meditation & Achtsamkeit für die Nacht by Marco König

Entspannt einschlafen - Meditation & Achtsamkeit für die Nacht

7 Listeners

LANZ & PRECHT by ZDF, Markus Lanz & Richard David Precht

LANZ & PRECHT

333 Listeners

Der Professor und der Wolf by ORF  Radio FM4

Der Professor und der Wolf

14 Listeners

Österreich - die ganze Geschichte by ORF III

Österreich - die ganze Geschichte

7 Listeners