Der 42-jährige Kurde Hasan Kandil hat mit seinen Sandwiches einen kulinarischen Nerv getroffen. Im Podcast erzählt er von seiner Kindheit und plädiert für mehr Gelassenheit und Dankbarkeit im Leben.

Wann welches Thema besprochen wird:

• 01:54 Was ihn am «Sandwichkönig» stört
• 03:14 Woher sein Optimismus kommt
• 18:23 Wo hat er Kochen gelernt?
• 24:58 Lernen, loszulassen
• 30:51 «Mal luege»
• 31:22 Wie er sich seinen Erfolg erklärt
• 35:30 Neue Filiale in Oerlikon
• 38:20 Seine Kindheit im Osten der Türkei
• 44:30 Sein Vater wollte eigentlich nach Deutschland
• 46:54 Was er an Winterthur mag
• 52:56 Hasan engagiert sich gegen Hausabbruch