Der Ort:Der Wiener Südbahnhof war bis ins 21. Jhdt. der größte Bahnhof des Landes. 2012 wurde der Name „Wien Südbahnhof“ das letzte Mal im Bahnbetrieb genutzt, heute steht dort der neue Hauptbahnhof, nur die ehemalige unterirdische S-Bahn-Haltestelle wird als einziger Betriebsteil des ehemaligen Südbahnhofs noch unter dem Namen „Wien Quartier Belvedere“ genutzt. In Erinnerung bleibt die voluminöse Kassenhalle als „Tempel des Fortschritts“. In der Erinnerung vieler Menschen hatte der Südbahnhof noch eine ganz andere Funktion. Als eine Art erweitertes Vorzimmer, als Raum für Zusammenkunft, Austausch, Nachrichtenweitergabe und auch als Postamt und nicht zuletzt als ein Fenster in Welt, aus der sie gekommen waren, um durch harte Arbeit und viel Fleiß trotz aller Entbehrungen ein besseres Leben zu schaffen. Der Südbahnhof war Anziehungspunkt für viele Arbeitsmigrant*innen vor allem aus Südosteuropa der 1960er, 70er und 80er Jahre. 
Das Thema:Andreas und Walter sprechen mit der Expertin Julia Tyll-Schranz über staatlich organisierte und individuelle Arbeitsmigration von Jugoslawien nach Österreich in der zweiten Hälfte des 20. Jhdts. Sie sprechen über die Rahmenbedingungen der Migration, Motive dafür und Einzelschicksale von Migrant*innen. 
Der Gast: Julia Tyll-Schranz ist Historikerin und wissenschaftliche Mitarbeiterin am VGA (Verein Geschichte der Arbeiter*innenbewegung). Zu ihren inhaltlichen Schwerpunkten gehört Asylgeschichte in Österreich und die Migration von Menschen aus Jugoslawien. 
Tipps und Tricks: 
Zum Lesen:
Vida Bakondy, Renée Winter, Marginalisierte Perspektiven. Kontinuitäten der Arbeitsmigrationspolitik in Österreich, Zeitgeschichte 40, 1 (2013), 22-34.
Mišo Kapetanović, "Yugoslav Labor Migrants Emerging as the Austrian Working Class (1960-1980)," Zeitgeschichte 49, 1 (2022), 87-110, https://doi.org/10.14220/zsch.2022.49.1.87.
Verena Lorber, Angeworben. GastarbeiterInnen in Österreich in den 1960er und 1970er Jahren (Göttingen 2017).
Brigitte Le Normand, Citizens without Borders. Yugoslavia and Its Migrant Workers in Western Europe (Toronto 2021).
Miranda Jakiša, Katharina Tyran (Hg.), Südslawisches Wien. Zur Sichtbarkeit und Präsenz südslawischer Sprachen und Kulturen im Wien der Gegenwart (Wien/Köln/Weimar 2022).
Julia Anna Tyll-Schranz, Freundinnenschaft. Aus der Lebensgeschichte einer jugoslawischen Arbeitsmigrantin. In: fernetzt. Junges Forschungsnetzwerk Frauen- und Geschlechtergeschichte, online unter: https://fernetzt.univie.ac.at/20240115-2/.
Julia Anna Tyll-Schranz, “Yugoslavia does not exist anymore, but Yugoslavia’s capital does, and it is called Vienna.” Revisiting Vienna through the lens of (Post-)Yugoslav migration practices. In: Journal for Austrian Studies 56/4 (2023) 55–64, online unter: https://doi.org/10.1353/oas.2023.a914874.
Weiteres:
Initiative Musmig (Museum der Migration): https://musmig.co/Gastarbeiterdenkmal: https://www.savo-ristic.com/Filme z.B. von Krsto Papić (Specijalni vlakovi, Halo Munchen)Jugofilm (1997) von Goran Rebić zu den 1990er JahrenDoku zu Jedinstvo: https://www.youtube.com/watch?v=BOlw2h7qzMU

Der Ort: 
Das ehemalige Lokal „Zum goldenen Schiff“, Neustiftgasse 13, 1070. Hier befand sich das von Barbara Roman geführte Lokal, welches sie bis 1813 führte.

Der Gast:
Dr.in Sophie Gerber ist Technikhistorikerin und arbeitet als Kustodin für Alltagstechnik im Technischen Museum Wien

Der Inhalt: 
Mit Beginn des 19.Jahrhunderts übernimmt die Soldatenwitwe Barbara Roman ein Gasthaus im Bezirk Neubau. Ihr Konzept, nämlich übergebliebenes Essen vom Wiener Kaiserlichen Hof zu günstigen Preise abzugeben, erweist sich als enorm erfolgreich. Barbara Roman erhält den Spitznamen „Schmauswaberl“, da das Essen von hoher Qualität und geringen Preisen angeboten wird. Nebenbei betätigt sich Babara Roman karitativ, da sie auch eine Armenausspeisung betrieb. Das Geschäftsmodell wird aufgrund seines innovativen Charakters auch mehrmals kopiert. Nebenbei erfolgt die Entwicklung zur Professionalisierung der Wiener Küche. Die Kochbücher von Katharina Pratos und Olga Hess werden zu Bestsellern und legen die Grundlage für die „typische“ Wiener Küche. Diese Kochbücher standardisieren aber nicht nur Rezepte und Ingredienzien, sie versuchen auch den Mythos des liberalen Vielvölkerstaates der ausgehenden Monarchie in Kochanleitungen umzusetzen.  

Tipps und Tricks:

Zum Lesen:

Erika Thümmel: Von Kuheutern, Wildschweinsköpfen und Kalbsohren. Die „schriftstellende Kochkünstlerin“ Katharina Prato und ihre „Süddeutsche Küche“. In: Carmen Unterholzer : Über den Dächern von Graz ist Liesl wahrhaftig. Eine Stadtgeschichte der Grazer Frauen. Dokumentation, Band 15,  Wiener Frauenverlag, Wien 1996

Fritz von Herzmanovsky-Orlando: Der Gaulschreck im Rosennetz. Wien 2013


Zum Nachkochen 

Katharina Prato: Die Süddeutsche Küche auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte. Graz 1858. Download: https://austria-forum.org/web-books/diesuddeutschek00de1858kfu

Der Ort: 
Das Sanatorium Purkersdorf ist ein berühmtes Jugendstil-Gesamtkunstwerk von Architekt Josef Hoffmann (1904/05), das ursprünglich als moderne Heilanstalt für den Industriellen Victor Zuckerkandl diente und später zum Seniorenheim "Hoffmannpark" umfunktioniert wurde; es ist heute ein wichtiges Kulturdenkmal nahe Wien, das die klare, geometrische Formensprache der Wiener Secession verkörpert und nach Renovierungen wieder genutzt wird. 
Der Inhalt: 
Ausgehend von der Geschichte des Sanatorium Purkersdorf erzählt der Historiker Christian Matzka über lokale Geschichtsaufarbeitung und das Stadtmuseum Purkersdorf. Wo manchmal auch die große Weltgeschichte ihre Spuren hinterlässt. 
Der Gast:
Christian Matzka war Lehrer und Lehrender an Pädagogischer Hochschule und Universität Wien in der Ausbildung von Geschichte-Lehramtsstudierenden. Er war Vizebürgermeister und Kulturstadtrat in Purkersdorf und ist heute noch für das Stadtmuseum Purkersdorf zuständig. 

Der Ort: Wiener Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum, Voglsanggasse 36, 1050 Wien.

Das 1924 von Otto Neurath gegründete Museum dient der Darstellung wirtschaftlicher und politischer Zusammenhänge und versteht sich als ein Ort der Popularisierung von Wissen als Grundlage für demokratische Diskurse in der Wiener Öffentlichkeit.

Der Inhalt:

Otto Neurath gehört zu den schillerndsten Persönlichkeiten der Wiener Wissenschaftsgeschichte der Zwischenkriegszeit. Als Mitbegründer des Wiener Kreises war er Mitglied einer Gruppe von  Wissenschafter:innen, die sich der Verbindung von philosophischen, erkenntnistheoretischen und sozialen Fragen widmeten. Im Gegensatz zu anderen engagierte sich Otto Neurath aber auch immer politisch. Für ihn standen Themen Wohnbau, Demokratisierung und Volksbildung immer im Vordergrund. Mehrmals musste er als Jude und Linker fliehen und konnte sich nach der Okkupation der Niederlande durch die Wehrmacht nur im Rahmen einer abenteuerlichen Flucht nach England retten. Neurath und sein Team entwickelten vor allem das System der ISOTYPE, einer Bildsprache, die mit Hilfe von leicht verständlichen Zeichen und Symbolen dazu beitragen sollten, komplexe ökonomische und politische Inhalte leicht zu verstehen. Otto Neurath war aber nicht nur Wissenschafter und politischer Aktivist. Er verstand sich als Wegbereiter menschlichen Glücks und galt auch im Alltag als fröhlicher, humorvoller und künstlerisch begabter Zeitgenosse, der sich trotz aller politischer Widrigkeiten einem offensiven Humanismus verpflichtet sah.
Die Gäste: 

Günther Sandner ist Politologe und Lektor an der Uni Salzburg. Er publizierte mehrere Arbeiten zu Otto Neurath und dem System der ISOTPYE.
Wilfried Gerstel ist Künstler und Autor. Er beschäftigt sich mit seinen Arbeiten mit den Ideen Otto Neuraths und arbeitet in Wien und Graz

Tipps und Tricks:

Zum Lesen:

Günther Sandner: Otto Neurath. Eine politische Biografie. Wien 2014 

Günther Sandner (gemeinsam mit Christopher Burke):  History and Legacy of Isotype  London 2024

Günther Sandner (gemeinsam mit Werner Michael Schwarz und Susanne Winkler): Wissen für alle. ISOTYPE - die Bildsprache aus Wien.  München 2025


Zum Anschauen:

Ausstellungen:

Wien Museum: Wissen für alle. ISOTYPE-Die Bildsprache aus Wien sehen. Bis zum 6.April 2026. https://www.wienmuseum.at/wissen_fuer_alle

Musa: Gesellschaft und Wirtschaft. Zeitgenössische Positionen zu Otto Neurath. Bis zum 25.Jänner 2026. https://www.wienmuseum.at/musa

Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum: Was wäre Wien. https://www.gwm.museum/

Atelier Wilfried Gerstel: Kontaktaufnahme für eine Begehung: www.wilfriedgerstel.net

Der Inhalt:
Der Austrofaschismus versuchte von 1934-1938 einen Spagat zwischen autoritärer reaktionärer Restaurierung und modernem technologischen Image hinzulegen. Während man gesellschaftspolitisch an Kirche, Familie und Führerkult anknüpfte, wollte man sich gegenüber neuen technologischen Entwicklungen offen zeigen. Das betrifft vor allem den motorisierten Individualverkehr. Die Waffen- und Automobilfabrik Steyr brachte 1936 einen stromlinienförmigen Kleinwagen heraus, dem man schnell den Spitznamen „Baby“ gab. Das Auto sollte ein Auto für die Massen werden, obwohl es nicht billig war und sich eher an Kunden aus den Mittelschichten orientierte. Im Zuge der Euphorie für den motorisierten Individualverkehr wurden seitens der austrofaschistischen Regierung zahlreiche Maßnahmen gesetzt, um den Straßenverkehr zu modernisieren. Prestigeträchtige Straßenprojekte wie die Höhen- und die Großglocknerhochstraße, elektrische Ampeln und Vereinheitlichung der Verkehrsrichtung wurden in Angriff genommen. Das Steyr Baby musste aber nach 1938 gegenüber dem projektierten und von der NS-Führung bevorzugten VW-Käfer zurückstecken, die Produktion wurde später trotz erfolgreicher Verkaufszahlen eingestellt. Steyr konzentrierte sich in Folge vor allem auf Rüstungsaufträge aus der Wehrmacht und erweiterte die Geschäftsfelder im Fahrwasser der Okkupationspolitik der Wehrmacht nach Ost- und Südosteuropa.
Der Ort: 
Autofirmen und Fluglinien hatten am Ring oder in unmittelbarer Nähe repräsentative Präsentationshallen, um ihre Produkte oder Dienstleistungen in einem luxuriösen Ambiente anzubieten. So hatte auch die Firma Steyr, der größte österreichische Automobilhersteller, eine großzügige Firmenpräsentationshalle am Schwarzenbergplatz 18 im Ersten Wiener Gemeindebezirk. Dort wurde u.a. auch das Steyr Baby der Öffentlichkeit vorgestellt. Heute befindet sich dort eine Filiale einer internationalen Fastfood-Kette.

Der Gast:
Bela Rasky ist Historiker und leitete das Simon Wiesenthal Center in Wien. Er publizierte zahlreiche Bücher zu Themen der österreichischen Zeitgeschichte.

Das Thema:

Kino entsteht in Wien (und darüber hinaus) zunächst aus der Sensation und der Schaulust, bei den Schaubuden des Praters, als Teil von Kurzdarbietungen in Varietés oder in den Hinterzimmern der Gasthäuser. Bald schon erobert der Film die Menschen, entstehen moderne Lichtspieltempel, entdecken und nützen unterschiedliche gesellschaftliche Gruppen das Kino als sozialen und politischen Ort der Zusammenkunft oder der Auseinandersetzung. Technologische Neuerungen setzen den zahlreichen entstandenen Kinos immer wieder zu: Der Tonfilm in der Zwischenkriegszeit, das Fernsehen, zuletzt die Streaming Dienste. Dennoch bleibt das Kino in seinen Nischen ein spannender Ort der Kultur in der Stadt. Über Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft dieser schönen Institution in Wien sprechen Andreas und Walter in dieser Folge. 
Der Ort:

Das Apollo Kino war zunächst ein Varieté, wurde aber schon bald zu einem der wichtigsten Orte der Wiener Kinokultur. Mit seinen vielen kleinen und dem großen Saal war es nicht nur wirtschaftlich erfolgreiches Kino mit abwechslungsreichem Filmprogramm sondern auch Venue für zahlreiche Filmpremieren. 
Tipps und Tricks:
Zum Lesen:Christian Dewald, Werner Michael Schwarz: Prater Kino Welt. Der Prater und die Geschichte des Kinos. Verlag Filmarchiv Austria, Wien 2005
Zum Schauen:
Film: Cinema Paradiso (Nuovo Cinema Paradiso, R: Giuseppe Tornatore, 1988)
DVD: Proletarisches Kino in Österreich (Christian Dewald, Michael Loebenstein - Red., Filmarchiv Austria, 2007)
Zum Hingehen:
Filmcasino, Margaretenstraße 78, 1050 Wien, www.filmcasino.at
Metro Kinokulturhaus, Johannesgasse 4, 1010 Wien, www.filmarchiv.at/de/kino/metro-kino-kulturhaus

Der Inhalt: Nach der Donauregulierung entwickelte sich Kaisermühlen rasch zu einem wichtigen Industrie- und Gewerbegebiet. Lag es vor der Donauregulierung 1875 noch am rechten Ufer des Hauptstromes, befand es sich danach auf der linken Seite. Mit der Domestizierung des Flusses konnte aber nun das Wasser für industrielle und gewerbliche Zwecke genützt werden. Während zuerst Mühlen und Schiffsanlegestellen errichtet wurden, siedelten sich in Folge rasch vor allem textilbearbeitende Betriebe an. Grundlage bildeten das nach Fertigstellung der Donauregulierung lokale Arbeitskräfteresservoir sowie das nun in unbeschränktem Maße vorhandene Wasser. Billiger Baugrund feuerte zusätzlich den Zuzug von ProletarierInnen an, was den Stadtteil zu einem rasch wachsenden Siedlungsgebiet machte. Mit der Krise der Textilindustrie nach dem Ersten Weltkrieg und vor allem ab der 1960er verschwanden die Textilbetriebe. Diese wichen in Folge städtebaulicher Verdichtung. Die Erschließung durch den öffentlichen Nahverkehr und die Umgebung zu zahlreichen Naherholungsgebieten macht Kaisermühlen nun zu einen der begehrtesten Gegenden für Wohnungssuchende, was wiederum zur Gentrifizierung und starken sozialen Veränderungen in dem Stadtteil führt.

Der Gast: Norbert Kainc beschäftigt sich seit vielen Jahren intensiv mit der Geschichte Kaisermühlens. In mühevoller Kleinarbeit und neben seinem Brotberuf deckte er Schicht für Schicht der unbekannten Geschichte Kaisermühlens auf, indem er Archive durchforstete, private Bestände aufarbeitete und zahlreiche Interviews vor Ort mit den BewohnerInnen von Kaisermühlen führte. Resultat seiner Arbeit sind zahlreiche Publikationen, Webpräsentationen und Vorträge vor Ort zum Thema.

Tipps und Tricks: 

Zum Lesen:

Norbert Kainc, Hans Schwödt: Kaisermühlen. Diener vieler Herren. Wien 2017


Zum Mitreden:

Vorträge von Norbert Kainc zur Geschichte Kaisermühlens. 16.10. und 6.11.2025, 18.30. Ort: Festsaal der Polizei-Sport-Vereinigung auf dem Gelände des PSV Wiens. Dampfschiffhaufen 22, 1220. Eintritt Freitag

Zum Recherchieren:

Website von Norbert Kainc: www.kaisermuehlen.eu

Der Ort:
Schüttauhof, Schiffmühlenstraße 58/64, 1220 Wien
Der Schüttauhof ist ein klassischer Gemeindebau des Roten Wien in Kaisermühlen. Er wurde in den Jahren 1924-1925 erbaut. Er war zunächst der größte Gemeindebau in Kaisermühlen, wurde jedoch schon bald durch den 1930 erbauten Goethehof in den Schatten gestellt. Benannt wurde der Hof nach einer vor der Donauregulierung dort befindlichen Insel, die Schüttau genannt wurde. Obwohl der Gemeindebau in der TV-Serie Kaisermühlenblues nie benannt wurde, fanden doch alle Dreharbeiten im Schüttauhof statt. Zudem wird immer wieder gegen die Bewohner*innen des Goethehofes geätzt. Gedreht wurde im Schüttauhof bei der Stiege 7 (die in der Serie die „10er Stiegen“ darstellt) sowie an der der Neuen Donau zugewandten Straßenseite des Schüttauhofes am Kaisermühlendamm. 
Der Inhalt:
Der „Kaisermühlen-Blues“ gehört neben „Ein echter Wiener geht nicht unter“ zu den absoluten Serien-Highlights des öffentlichen österreichischen Rundfunks (ORF). Beide Serien waren beim Publikum sehr erfolgreich, in ihrer Zeit umstritten und erlangten bald Kultfaktor. Während „Ein echter Wiener geht nicht unter“ für viele Beteiligte den Beginn großer Karrieren markierte, finden sich unter den Darsteller*innen des „Kaisermühlen-Blues“ zahlreiche bereits vor der Serie sehr bekannte Künstler*innen. Marianne Mendt, die Hauptfigur Gitti Schimek verkörpert, stand bereits seit den 1970ern als erfolgreiche Musikerin und österreichische Vertreterin beim Eurovision Song Contest in der Öffentlichkeit. Regisseur Reinhard Schwabenitzky und Drehbuchautor Ernst Hinterberger setzten die Zusammenarbeit fort, die auch am Beginn von „Ein echter Wiener geht nicht unter“ stand. Zu diesem Zeitpunkt konnten beide bereits auf Erfolge in Filmindustrie und Literaturbetrieb zurückblicken. Auch im Cast finden sich zahlreiche Überschneidungen. Götz Kaufmann etwa spielt in „Ein Echter Wiener geht nicht unter“ den Hausmeister und Nachtwächter Kurti Blahovec und im „Kaisermühlen-Blues“ den SPÖ Bezirksrat Rudi Gneisser, Dolores Schmidinger in der 70er Jahre Serie Hausmeisterin Fini Blahovec und im „Blues“ Johanna Suntil. Dennoch finden einige Unterschiede, die der zeitlichen Distanz von zwei Jahrzehnten und den damit einhergehenden Veränderungen sowohl bei den Macher*innen als auch den gesellschaftlichen Kontext geschuldet ist. 

Der Gast: 
Florian Wagner studierte Theater-, Film- und Medienwissenschaft an der Universität Wien. Ein Fachgebiet ist Zeitgeschichte und Medien. Hier untersuchte er die Darstellung historischer Transformationsprozesse in den Fernsehserien „Ein echter Wiener geht nicht unter“ und „Kaisermühlen Blues“. Florian Wagner arbeitet im Haus der Geschichte Österreich.

Der Ort: Der amerikanische Wigwam auf der Weltausstellung 1873, Prater, 1020, Koordinaten: 48° 12' 30.71" N, 16° 24' 35.10" E
Der Inhalt:

Cocktails wurden zum ersten Mal während der Wiener Weltausstellung von 1873 dem Wiener Publikum präsentiert. Seitdem gelten Cocktails und die damit verbundene Bar-Szene immer als Gegenmodell zu den proletarischen Gasthäusern, bürgerlichen Cafés und adeligen Ballsälen. In den Wiener Bars trafen sich Bohemians, Unterweltler und Unangepasste, um einem liberalen, stark amerikanisierten und in Ansätzen egalitäreren Lebensstil zu frönen. Mit der Globalisierung wurden die für die Cocktails notwendigen Ingredienzien leichter erhältlich. Während vor allem der Einfluss von Jazz-Musik eine wichtige Rolle für die Verbreitung von Bars in den 1950er und 60er sorgten, popularisierten weitere politische und kulturelle Strömungen das Cocktail-Trinken in Wien. So brachte die südamerikanische politische Diaspora vor allem exotische Mischgetränke mit sich, die 1980er sorgten mit New Wave und der “coolen“ Atmosphäre heruntergekommener Lokalitäten für weitere Impulse. Nach dem Fall des sozialistischen Lagers und dem Siegeszug des Neoliberalismus der 1990er etabliert sich eine weitere Barkultur, die sich vor allem durch protzige und neureiche Innenarchitektur und Menüvorschlägen in der Stärke eines Telefonbuches auszeichnete. 


Tipps und Tricks:

Zum Lesen:

Monika Wagner: Ein „Indianer-Café“ als Attraktion; https://science.orf.at/stories/3228372/ (zuletzt gesehen: 23.07.2025)

Elisabeth Patsios: Loos Bar American Bar - Kärntner Bar - Loos Bar. Die legendärste Bar Wiens. Wien 2011

Zum Trinken:

Volksstimme-Fest. Stand der Österreichisch-Kubanischen Gesellschaft. Alljährlich erstes Septemberwochenende auf der Jesuitenwiese, 1020 Wien

Der Ort: 

Erstes 1754 konzessioniertes Limonadenzelt vor dem ehemaligen Café Taroni, Am Graben 14, 1010 Wien

Der Inhalt:

Die ersten gewerblichen Limonaden-Ausschanke ab Mitte des 18.Jahrhunderts waren die Vorläufer der heutigen sogenannten „Schani-Gärten“. Hier wurden im Freien Möglichkeiten für den Konsum von nicht-alkoholischen Getränken eingerichtet, zu denen, im Gegensatz zu den Kaffeehäusern, auch Frauen Zutritt hatten. Industriell hergestellte Limonaden für den Massenkonsum wurden ab Ende des 19.Jahrhunderts mit der sich ausweitenden Sodawasserproduktion immer populärer. Erst nach dem 2.Weltkrieg stieg der Limonadenkonsum deutlich an. Limonaden wurden zum Symbol einer neuen Jugendkultur, die stark von der US-Amerikanischen Unterhaltungskultur geprägt war. Aber auch technische Innovationen, die zum Teil ihren Ursprung in der Kriegsproduktion hatten und die Entdeckung von Kindern und Jugendliche als aktive KonsumentInnen, forcierten den stark gestiegenen Absatz der zuckerhältigen Getränke.


Tipps und Tricks: 

Zum Lesen:

Die Sinalco Epoche. Essen, Trinken, Konsumieren nach 1945. Erschienen im Rahmen einer Ausstellung im Wien Museum 2005, Czernin-Verlag. 

Zum Anschauen:

Volker Schlöndorff: Die Blechtrommel. Nach einem Roman von Günter Grass. 1979