Dialogplatz

Die Unternehmerin hinter «Frau Hund»


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Die Jungunternehmerin Nora Steinmann (31) gründete vor ein paar Jahren mit einer Kollegin den ersten Hotdog-Verkauf auf Rädern in Winterthur: «Frau Hund».

Wann welches Thema besprochen wird:

  • 01:09 Wer den Namen «Frau Hund» erfunden hat und warum
  • 03:13 Wie es 2017 zur Gründung der Firma kam
  • 08:17 Warum eigentlich Hotdogs?
  • 10:12 Wie kommt man auf die Namen und Rezepte?
  • 12:47 Wie es zum «Wiedehopf» auf der Dachterrasse des Haldengut-Areals kam
  • 16:27 An welchen Festivals «Frau Hund» dabei ist
  • 18:23 Wie viele Angestellte die Firma inzwischen hat
  • 21:59 Wie es ist, Beruf und Privatleben zu teilen
  • 23:43 Die schnelle Entweder-oder-Runde
  • 25:05 Was Nora Steinmann in der Freizeit am liebsten macht
  • 28:38 Klassische Gastrokarriere ja oder nein?
  • 29:50 Die Nomination für den KMU-Max
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