Dietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!

Dopo la selezione dei 15 spumanti "Metodo Classico" reperibili nei supermercati, potevo esimermi dall'agevolarvi qualche etichetta interessante nel mondo dei "Metodo Charmat", ancor meglio dei Prosecco? Certo che no! Ecco dunque la lista, ma...con qualche "dritta"...!
PROSIT

Elenco completo dei vini suggeriti:
1 CARPEN' MALVOLTI Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore docg Brut
2 BISOL Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore docg Extra Dry JEIO
3 NINO FRANCO Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore docg Brut RUSTICO
4 MIONETTO Vino Spumante Extra Dry Cuvée Sergio 1887 (e PRESTIGE)
5 BORTOLOMIOL Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore docg Extra Dry
6 COL VETORAZ Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore docg Extra Dry

Eh sì, Amici Sbevazzoni...se proprio non riuscite a resistere all'irrefrenabile impulso di acquistare il vino al supermercato...questo video fa proprio per voi! Vi snocciolo le migliori 15 etichette che potete reperire nella Grande Distribuzione, quindi spumanti dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, sapendo però che, se state cercando qualcosa di alternativo ed originale, la vostra destinazione è, senza ombra di dubbio, l'enoteca. 😉 PROSIT!

Cremant, nulla a che vedere con un vino dolce (come suggerirebbe il nome); si tratta di uno spumante Metodo Classico di tutto rispetto, di produzione francese, spesso di gran qualità, a prezzi davvero contenuti, da far impallidire molti champagne. Come è fatto, dove si acquista, conviene comprarlo? Ecco un video che risponde a tutte le domande per conoscere una tipologia poco nota di spumanti, ma di gran qualità (senza dimenticare gli Spumanti Italiani, naturalmente...) PROSIT!

Ecco un vino molto amato e molto richiesto per le sue doti di morbidezza, rotondità, la sua pienezza e intensità, i suoi sentori così fruttati...ma non siete curiosi di sapere come si produce? Quale tecnica, quale sapere cosi antico viene tramandato e utilizzato (solo in Valpolicella) per realizzare un vino così desiderato e prezioso? Vi svelo tutto in questo video...buona ascolto! PROSIT

Tavernello è il vino più bistrattato d'Italia, non ci sono dubbi. Ma è davvero così pessimo? E allora...perchè lo acquistano ogni anno, da più di mezzo secolo, milioni e milioni di consumatori? Chi c'è dietro questo brand, ormai iconico nell'immaginario collettivo italiano, e non solo? Se sei curioso di sapere quale eccellenza, tutta italiana, si cela dietro questo marchio, ecco lo storytelling che fa per te! PROSIT

Dello Champagne ne parlano tutti, da sempre. Sullo Champagne si sono scritti libri interi, fatti convegni, bevute intere petroliere (di ogni qualità...), etc. ma ci sono degli aneddoti curiosi, sfiziosi, a volte anche utili, che pochi conoscono e che quindi meritano di essere raccontati e divulgati.
Troverete tutto in questo podcast, faites vos jeux!
PROSIT

Ecco una tipologia di vino molto caratteristica, ma particolarmente "in voga" in questi ultimi anni, con un interesse sempre crescente, tanto che esistono locali che propongono, in mescita e in vendita, solo questa tipologia di vini. Sono gli "Orange wine", che in Italia sono anche conosciuti come "vini Macerati". Che cosa sono, perche suscitano tanto interesse e, soprattutto, perchè mi piacciono tanto! PROSIT

Ecco una tipologia di vino, tipicamente autunnale, davvero tanto, ma tanto mal considerata... Il Novello e il Beaujolais invece sono vini davvero molto piacevoli, intriganti, emozionanti! Basta saperli scegliere...e acquistare con un minimo di criterio. Ecco dunque il podcast che fa per voi!!
PROSIT

Amici Sbevazzoni! Ecco finalmente un elenco di etichette davvero molto utile per i Vostri acquisti. Di seguito, una SELEZIONE di 67 vini, tratta dall'elenco dei 455 vini TRE BICCHIERI della GUIDA "VINI D'ITALIA" 2023 del GAMBERO ROSSO, ovvero le etichette premiate con il più prestigioso dei riconoscimenti in ambito enoico; questi vini rappresentano certamente l'eccellenza vinicola italiana e, per questo motivo, anche i prezzi non sono propriamente da "vino quotidiano"... Bene, questa selezione di 67 etichette (su 455) riporta i vini premiati con il riconoscimento TRE BICCHIERI, ma con un prezzo assolutamente accessibile, ovvero sotto i 15 euro! Tradotto: come BERE MOLTO BENE, SPENDENDO MOLTO POCO.
Prosit!

ELENCO COMPLETO 67 VINI "TRE BICCHIERI" GAMBERO ROSSO 2023 SOTTO I 15 EURO (per regione):
ABRUZZO
1. Abruzzo Pecorino ’21 |Tenuta I Fauri
2. Abruzzo Pecorino ’21|Tenuta Terraviva
3. Abruzzo Pecorino Sup. Mantica V. di Caprafico ’20 | Masciantonio
4. Cerasuolo d’Abruzzo Rosa-ae ’21 |Torre dei Beati| Abruzzo
5. Cerasuolo d’Abruzzo Sup. |Villa Gemma ’21 | Masciarelli
6. Montepulciano d’Abruzzo Becco Reale ’18 VignaMadre
7. Montepulciano d’Abruzzo Mo Ris. ’18 |Cantina Tollo
ALTO ADIGE
1. A. A. Lago di Caldaro Cl. Sup. Quintessenz ’21
2. A. A. Santa Maddalena Cl. ’21 | Tenuta Ansitz Waldgries
3. A. A. Valle Isarco Grüner Veltliner ’21 |Ebner Florian Unterthiner
BASILICATA
Aglianico del Vulture Calice ’20 |Donato D’Angelo di Filomena Ruppi
CALABRIA
1. Cirò Rosso Cl. Sup. Duca Sanfelice Ris. ’20 | Librandi
2. Pecorello ’21 |Ippolito 1845
CAMPANIA
1. Aglianico del Taburno ’18| Fontanavecchia
2. Falanghina del Sannio Janare Anima Lavica ’21 |La Guardiense
3. Falanghina del Sannio Lazzarella ’21 |Vigne Sannite
4. Falanghina del Sannio Svelato ’21 |Terre Stregate 11,00
5. Fiano di Avellino ’21 Tenuta Scuotto
EMILIA ROMAGNA
1. Lambrusco di Sorbara del Fondatore ’21 |Cleto Chiarli
2. Lambrusco di Sorbara Leclisse ’21 |Alberto Paltrinieri
3. Lambrusco di Sorbara Omaggio a Gino Friedmann ’21 | Cantina di Carpi e Sorbara
4. Colli Bolognesi Pignoletto Sup. ’21 |Gaggioli
5. Reggiano Lambrusco Concerto ’21 | Ermete Medici & Figli
6. Romagna Albana Secco Bianco di Ceparano ’21 |Fattoria Zerbina
FRIULI
1. Collio Malvasia ’21 |Ronco dei Tassi
2. FCO Friulano ’21 |Torre Rosazza
3. Friuli Pinot Bianco ’21 |Vigneti Le Monde
LAZIO
Anthium Bellone ’21 |Casale del Giglio| Lazio
LOMBARDIA
1. Capriano del Colle Bianco Fausto ’21 |Lazzari
2. OP Buttafuoco Il Cacciatore ’20 |Fiamberti
3. OP Riesling Renano V. Martina Le Fleur ’20 | Isimbarda
4. Riesling ’21 |Monsupello |Lombardia
MARCA
1. Lacrima di Morro d’Alba Sup. Orgiolo ’20 |Marotti Campi
2. Offida Pecorino ’21 |Tenuta Santori
3. Offida Pecorino Artemisia ’21 |Tenuta Spinelli|
4. Verdicchio di Matelica Collestefano ’21 | Collestefano
PIEMONTE
1. Barbera d’Asti La Villa ’21 Tenuta Olim Bauda
2. Gavi del Comune di Gavi Monterotondo Et. Nera ’20 |La Mesma
3. Gavi del Comune di Gavi Vigne Rade ’21 |La Toledana
4. Moscato d’Asti Canelli Tenuta del Fant ’21 | Tenuta Il Falchetto
5. Roero Arneis Sarun ’21 |Stefanino Costa
6. Ovada Convivio ’20 |Gaggino |Piemonte
PUGLIA
1. Brindisi Rosso Susumaniello Oltremé ’20 |Tenute Rubino
2. Five Roses 78° Anniversario ’21 |Leone de Castris
3. Gioia del Colle Primitivo Fanova ’20 |Terre carsiche 1939
4. Gioia del Colle Primitivo Lavarossa ’19 |Vito Donato Giuliani
5. Notarpanaro ’17 | Cosimo Taurino
6. Primitivo di Manduria Lirica ’20 | Produttori di Manduria |
7. Primitivo di Manduria Passo del Cardinale ’21 |Paolo Leo
8. Salice Salentino Rosso Ris. ’19 |Cantele
9. Torre del Falco Nero di Troia ’21 |Torrevento
SARDEGNA
Mandrolisai Fradiles ’20 | Fradiles
Vermentino di Gallura Petrizza ’21 |Masone Mannu
SICILIA
Etna Rosso Vulkà ’20 |Cantine Nicosia
TOSCANA
1. Chianti Cl. ’20 | San Felice
2. Chianti Cl. Valiano ’20 | Piccini 1882
3. Costa dell’Argentario Ansonica ’21 |Antica Fattoria La Parrina
UMBRIA
1. Montefalco Rosso ’19 Moretti Omero
2. Sua Signoria ’21 |Briziarelli
3. Todi Grechetto Sup. Colle Nobile ’20 |Tudernum
VENETO
1. Bardolino Montebaldo Morlongo Anniversario 50 Vendemmie ’20 |Vigneti Villabella
2. Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Extra Brut ’21 |BiancaVigna
3. Custoza Sup. Amedeo ’20 |Cavalchina
4. Custoza Sup. Ca’ del Magro ’20 | Monte del Frà
5. Custoza Sup. Summa ’20 |Gorgo
6. Soave Cl. Monte Alto ’19 |Ca’ Rugate
7. Soave La Broia ’20 |Roccolo Grassi

L'etichetta di un vino appare solitamente una "cosa" scontata, si legge sommariamente o non si legge proprio... ma spesso contiene informazioni "nascoste" che possono esserci utili per avere maggiori informazioni sul vino che stiamo aprendo o acquistando. Vi svelo tutti i segreti....PROSIT!