Der er sket et enormt kulturtab gennem de sidste tre generationer. Vi kan ikke længere lave mad. Vores forhold til råvarer, udskæringer og tilberedning er fattigt. Kokken Bo Jacobsen vil have os til at lave ordentlig mad igen. Og så forklarer han, hvordan den gode julemiddag tilberedes.

Vært: Kristian Ditlev Jensen.

Medvært: Christoffer Emil Bruun.

Gæst: Bo Jacobsen.

Musik: Trentemøller.