DRINKFEED

By cse.noLeisure Hobbies

DRINKFEED episodes

March 26, 2021 Episode 65: Veneto 1492
I denne episoden tar Tom og Kjell-Gabriel turen til Veneto og 1492 - året da de amerikanske indianerne oppdaget Columbus.
Her, litt utenfor Verona, ligger Monte del Frá, godt plassert ved Gardasjøen og midt i vindistriktet som er så etterspurt for sine friske og matvennlige hvitviner.

Monte del Frá Cà del Magro Custoza Superiore 2018
kr 156,90
8 min
March 19, 2021 Episode 64: Ikke så ny Beajoulaise

Beajoulaise er mest kjent for sitt mer eller mindre heldige gimmick der de pusher ut sin «nouveau» hvert år i november.
Heldigvis har regionen også mer drikkbare viner, noen er faktisk veldig drikkbare. Dette har Tom og Kjell-Gabriel forsket på i denne episoden.
Ch. de Pierreux Brouilly Réserve 2019 Kr 159,90

10 min
March 12, 2021 Episode 63: Pavevelsignet vin fra dansk lykkeridder

Tom og Kjell-Gabriel tar for seg Frankrike, Rôhnedalen, nærmere bestemt Chateauneuf de Pape.
Her fant en dansk ridder hvile og ro mellom slagene, og grunnla samtidig det som i dag er Ogier. At paven også har velsignet vinen herfra skader nok ikke heller.
Clos de L'Oratoire des Papes 2017 Kr 445,-

12 min
March 01, 2021 Episode 62: Gotas del Mar

Bli med når Tom og Kjell-Gabriel tar turen til Galicia, der kan vi fange noen av de friskeste hvitvinene på den nordlige halvkule.
At flasken er blå som havet den er oppkalt etter blir også kommentert.
Gotas de Mar Albariño 2019 Kr 200,-

9 min
February 22, 2021 Episode 61: Ølprofilen - den med Sigrid Strætkvern

Hun begynte i bryggeribransjen i forrige årtusen, og har kanskje verdens kuleste stillingsbeskrivelse.
Møt Sigrid som er lidenskapelig opptatt av øl, og landets eneste Stemningsskaper.
23 min
February 16, 2021 Episode 60: Italiensk tredjegradsforhør

Noen ganger må man ta hardt i.
Tom og Kjell-Gabriel tar et tredjegradsforhør av denne litt mistenkelige italieneren.
Juice Asylum Il Terzo Grado 2019 kr 249,90
9 min
February 09, 2021 Episode 59: Rebell på cognacdruer

Tom og Kjell-Gabriel tar turen til sørvest-Frankrike for å teste en vin med mye særpreg til en svært så rimelig penge.
At etiketten ikke har tegning av et gammelt hus slår særlig godt an hos Kjell-Gabriel
Plaimont Colombelle Belle & Rebelle Kr 124,90

8 min
February 02, 2021 Episode 58: Bare en #$%&la god vin

Tom og Kjell-Gabriel funderer over druer som har havnet i feil land, blant annet en spansk drue som har gjort suksess i Frankrike, og en fransk drue som slår an i Spania.

Neleman Just Fucking Good Wine Red Kr 209,90

Hébert Petite Chapelle Rouge Kr 184,90

14 min
January 28, 2021 Episode 57: Den 3. druen

Burgund er arnestedet for vin i Frankrike.
Med druer og slott av god avstamning, og noen episke viner som merkes på månedslønnen. Det snakkes om Chardonnay og Pinot Noir som om de var opphøyde vesener, full av gammel visdom. Men ingen snakker om Aligoté. Den litt obskure tremenningen til Pinot som stort sett lever i skjul på flasker merket Crémant de Bourgogne. Dette vil Tom og Kjell-Gabriel rette opp.
Louis Jadot Bouzeron 2018 kr 215,90

9 min
January 26, 2021 Episode 56: Portugisisk vinprinsesse

Med sin distinkte stil og teft for egen merkevare er Filipa Pato det nærmeste Portugal kommer en prinsesse – en vinprinsesse.
Tom og Kjell-Gabriel snakker om liv, vin og land.
Filipa Pato D.n.m.c. Bical & Arinto 2019 kr. 195,90

13 min