Een Podcast over Voeding & Broodje Jaap!

Darmkanker komt minder vaak voor dan tien jaar geleden, maar onder mensen jonger dan 50 jaar stijgt het aantal diagnoses juist. Hoe kan dat? En wat kunnen we doen om die ontwikkeling te keren?

In deze aflevering van Broodje Jaap! bespreken Bart & Jaap de mogelijke verklaringen. Welke rol spelen voeding, beweging, overgewicht en het darmmicrobioom? En waarom moeten we bij preventie ook kijken naar de gewoontes die we al in onze jeugd ontwikkelen?

Ook bespreken ze het bevolkingsonderzoek naar darmkanker. Daarmee kunnen voorstadia worden opgespoord en tumoren eerder worden ontdekt. Zou het zinvol zijn om mensen al op jongere leeftijd uit te nodigen? Jaap legt uit waarom hij daarvoor pleit en waarom investeren in een gezonde jeugd minstens zo belangrijk is.

In deze aflevering:

• 00:29 – Meer kankerdiagnoses verwacht: de aanleiding voor dit gesprek.
• 00:58 – Darmkanker: een daling in totaal, maar een stijging onder de 50.
• 03:19 – Wat is er veranderd in de leefstijl van jongere generaties?
• 05:42 – Moet het bevolkingsonderzoek op jongere leeftijd beginnen?
• 06:30 – Waarom preventie al in de jeugd begint.
• 09:23 – Van nicotine tot zonnen: een uitstapje naar andere risicofactoren.
• 10:26 – Hoe screening kan helpen om darmkanker te voorkomen en eerder op te sporen.
• 11:59 – Jaaps oproep: meer aandacht voor een gezonde jeugd.

Eet als een expert 2.0

Hoe vertaal je voedingswetenschap naar je dagelijkse boodschappen en maaltijden? In Eet als een expert 2.0 helpen we je op weg met heldere uitleg, praktische infographics en 110 recepten.

Klik op de link om de show te luisteren.

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

• Yeahh: Eet als een expert 2.0 is uit! Bestel ‘m vandaag nog!
• 🎙️ I'm a Foodie podcast
• 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  
• 💸 Doneer eenmalig via deze link
• 🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!
• Integraal Kankercentrum Nederland (IKNL) onderzoekrapportage

Wie beschermt onze kinderen tegen voedingsmarketing?

Twintig jaar praten over kindermarketing, maar waarom blijven strengere regels uit? In deze aflevering van Broodje Jaap bespreekt Bart met Jaap Seidell hoe de voedingsindustrie invloed probeert uit te oefenen op beleid. Aanleiding is berichtgeving van NRC over de lobby rond nieuwe regels voor kindermarketing.

Jaap vertelt over zijn ervaringen aan de overlegtafel en legt uit waarom hij zelfregulering onvoldoende vindt. Wat gebeurt er als commerciële belangen en de gezondheid van kinderen tegen elkaar worden afgewogen? En hoe bescherm je kinderen tegen reclame die steeds vaker via influencers, games en sociale media binnenkomt?

We bespreken ook voorbeelden uit het buitenland, wat er volgens Jaap in een wet zou moeten staan en welke keuzes je als ouder zelf kunt maken.

In deze aflevering:

• 00:35 – Het poldermodel: samen oplossingen vinden of besluiten blijven uitstellen?
• 05:35 – De aanleiding: NRC over lobby en kindermarketing.
• 06:23 – Twintig jaar discussie over zelfregulering.
• 08:48 – Van verpakkingen en televisiereclame naar influencers en online marketing.
• 10:36 – Wie krijgt toegang tot beleidsmakers?
• 13:38 – Wat drijft een lobbyist?
• 15:23 – Vrijwillige afspraken of wettelijke grenzen?
• 16:44 – Waarom Jaap pleit voor strenge wetgeving, met voorbeelden uit het buitenland.
• 20:22 – Wat zou Jaap morgen in de wet zetten?
• 21:45 – Waarom publieke aandacht en verontwaardiging verschil kunnen maken.
• 22:36 – Wat kun je als ouder doen?
• 23:29 – Eet als een expert 2.0 en lezingen bij organisaties.

Meer weten over voeding, zonder te verdwalen in alle claims en hypes? In Eet als een expert 2.0 vertalen we voedingswetenschap naar praktische keuzes, met heldere infographics en 110 recepten.

Wil je het boek inzetten binnen jouw organisatie of ons uitnodigen voor een lezing? Neem contact op via I’m a Foodie.

Klik op de link om de show te luisteren.

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

• Yeahh: Eet als een expert 2.0 is uit! Bestel ‘m vandaag nog!
• 🎙️ I'm a Foodie podcast
• 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  
• 💸 Doneer eenmalig via deze link
• 🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!
• NRC artikel

Is aspartaam kankerverwekkend? Waarom verschijnen er steeds opnieuw verontrustende berichten over zoetstoffen? En wat betekent ‘mogelijk kankerverwekkend’ eigenlijk?

In deze aflevering van Broodje Jaap bespreekt Bart met prof. Jaap Seidell de wetenschap achter de headlines. Jaap legt uit waarom een beoordeling van de bewijskracht iets anders is dan een inschatting van het risico bij de hoeveelheid die je binnenkrijgt. Ook bespreken ze waarom een verband tussen zoetstoffen en gezondheidsproblemen nog geen oorzaak-gevolgrelatie bewijst.

Verder komen suikeralkoholen zoals xylitol en sorbitol aan bod. En natuurlijk de praktische vraag: wat kun je met deze kennis als je voor het frisdrankschap staat?

In deze aflevering:

• 00:26 – Terugblik op het I’m a Foodie-symposium in Amersfoort.
• 01:22 – Waarom aspartaam steeds opnieuw in het nieuws komt.
• 02:18 – Wat betekent ‘mogelijk kankerverwekkend’?
• 04:37 – Wat observationeel onderzoek ons wel en niet kan vertellen.
• 08:55 – Waarom IARC en EFSA verschillende vragen beantwoorden.
• 12:00 – Zoetstoffen, hart- en vaatziekten en diabetes: hoe interpreteer je een verband?
• 15:43 – Suikeralkoholen en het praktische advies over lightfrisdrank.
• 18:26 – Waarom onzekerheid en veranderende inzichten bij wetenschap horen.
• 20:50 – Jaaps kijk op Eet als een expert 2.0.

Verder lezen

Voedingswetenschap praktisch vertaald, heldere infographics en 110 recepten: ontdek Eet als een expert 2.0.

Binnenkort nemen we ook een aflevering op met prof. Jacob de Boer over PFAS en andere ongewenste stoffen in ons voedsel.

Volgende week slaan we vanwege de herfstvakantie een aflevering over. De week daarna zijn we er weer met een nieuw Broodje Jaap!

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

• Yeahh: Eet als een expert 2.0 is uit! Bestel ‘m vandaag nog!
• 🎙️ I'm a Foodie podcast
• 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  
• 💸 Doneer eenmalig via deze link
• 🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!
• De studie naar zoetstoffen en hart- en vaatziekten

De gezondste generatie ooit: mooie woorden, maar waar blijft het geld?

Eet als een expert 2.0 kwam afgelopen week met stip binnen op nummer 3 in de Bestseller 60. Een bijzondere prestatie voor een boek over voedingswetenschap — en volgens Jaap een duidelijk signaal dat steeds meer mensen behoefte hebben aan onafhankelijke voedingsinformatie die klopt.

Maar dan de politiek. Tijdens Prinsjesdag sprak het kabinet de ambitie uit om van onze jeugd de gezondste generatie ooit te maken. Een prachtig streven, maar is het beschikbare budget daar wel mee in verhouding? Terwijl de totale zorgkosten oplopen tot 118 miljard euro, blijft het geld voor preventie steken op een fractie daarvan.

Bart en Jaap bespreken onder andere:

• Waarom schoolfruit een sympathieke, maar onvoldoende maatregel is
• Hoe eerdere bezuinigingen op preventie nog altijd doorwerken
• Waarom een verbod op kindermarketing hoog op de agenda moet staan
• Wat gezonde schoollunches kunnen betekenen voor gezondheid én schoolprestaties
• Waarom ongezond en niet-duurzaam voedsel duurder zou moeten worden
• Of afslankmedicatie en vaccinaties werkelijk de basis vormen voor preventie
• Hoe gezonder eten, landbouw, stikstof en voedselzekerheid met elkaar samenhangen
• Waarom mooie ambities zonder geld en politieke moed weinig veranderen

Jaap ziet gelukkig ook lichtpuntjes: er komt extra geld voor onderwijs, onderzoek en wetenschap. Maar wie écht werk wil maken van de gezondste generatie ooit, zal verder moeten gaan dan schoolfruit en goede bedoelingen.

📘 Eet als een expert 2.0
Meer informatie over het boek: eetalseenexpert.nl

🎤 Foodie Symposium – 29 september
Met onder andere een expertpanel met de auteurs van Eet als een expert 2.0, gelegenheid om je boek te laten signeren én natuurlijk om met de auteurs op de foto te gaan.
Bekijk het programma en bestel je ticket via foodiesymposium.nl

Vanwege het symposium verschijnt er volgende week geen Broodje Jaap. Over twee weken zijn Bart en Jaap weer terug!

Klik op de link om de show te luisteren.

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

• Yeahh: Eet als een expert 2.0 is uit! Bestel ‘m vandaag nog!
• Tien jaar verder: Eet als een expert 2.0 Symposium 🎉 Check de line-up en claim je plek! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!
• 🎙️ I'm a Foodie podcast
• 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  
• 💸 Doneer eenmalig via deze link
• 🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!

De schappen liggen er ineens vol mee: overnight oats in alle smaken van de regenboog. Maar wat is er eigenlijk nieuw aan havermout die je een nachtje laat weken? Jaap duikt in de geschiedenis van de overnight oats, die ruim honderd jaar geleden al begon met de Bircher-Benner-muesli.

We bespreken wat er tijdens het weken gebeurt met het zetmeel, waarom darmbacteriën dol zijn op resistent zetmeel en wat dit kan betekenen voor je microbioom, bloedsuikerspiegel en cholesterol.

Maar natuurlijk is er ook een commercieel kantje. Want waarom zou je een duur zakje kopen als je met goedkope havervlokken, melk of water, fruit, noten en zaden zelf binnen een paar minuten klaar bent? En besparen al die pakjes, zakjes en kant-en-klaarproducten eigenlijk wel zoveel tijd als de voedingsindustrie ons laat geloven?

Verder in deze aflevering:

• Waarom ‘snel en gemakkelijk’ niet automatisch goedkoper is
• Hoe influencers de overnight-oatshype aanjagen
• De opmerkelijke winstmarges op haverdrank
• Ontbijtverbeteraars, proteïnepoeders en de trend van fibermaxxing
• Barts ideale overnight oats met zaden en pindakaas
• Een nieuw doel voor 2027: een supermarkt zover krijgen dat die uitsluitend volkorenbrood verkoopt

En: zijn we met Eet als een expert 2.0 binnengekomen in de Bestseller 60? Tijdens de opname weten Bart en Jaap het nog niet… Volgende week meer!

Wil je dat Broodje Jaap blijft bestaan? Word dan vriend van de show via vriendvandeshow.nl/pov.

Ook hebben we nog een paar plekken voor het symposium en de boeklancering van Eet als een expert 2.0 op dinsdag 29 september. De link vind je hieronder.

Klik op de link om de show te luisteren.

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

• Yeahh: Eet als een expert 2.0 is uit! Bestel ‘m vandaag nog!
• Tien jaar verder: Eet als een expert 2.0 Symposium 🎉 Check de line-up en claim je plek! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!
• 🎙️ I'm a Foodie podcast
• 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  
• 💸 Doneer eenmalig via deze link
• 🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!

Het kabinet wil dat we minder suiker gaan eten en drinken en komt daarom met plannen voor een suikerbelasting. Vanaf 2030 moeten niet alleen suikerrijke dranken, maar ook voedingsmiddelen met suiker extra belast kunnen worden. Bij frisdrank wordt het principe simpel: hoe meer suiker, hoe hoger de belasting.

Welke producten precies onder de belasting gaan vallen en waar de grens komt te liggen, moet nog worden uitgewerkt. Opvallend detail: naast minder suikerinname moet de maatregel de schatkist jaarlijks zo’n €900 miljoen opleveren.

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

• Yeahh: Eet als een expert 2.0 is uit! Bestel ‘m vandaag nog!
• Tien jaar verder: Eet als een expert 2.0 Symposium 🎉 Check de line-up en claim je plek! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!
• 🎙️ I'm a Foodie podcast
• 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  
• 💸 Doneer eenmalig via deze link
• 🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!
• Laat je mening achter bij de consultatie

Gezond lunchen én meer bewegen op school, en daardoor ook beter worden in rekenen? Klinkt bijna te mooi om waar te zijn. Toch is dat wat een vierjarige studie naar de Gezonde Basisschool van de Toekomst laat zien. Kinderen op scholen met een gezonde lunch en extra beweging gingen sterker vooruit in rekenen dan kinderen op reguliere basisscholen.

Maar wat zegt zo’n onderzoek nu echt? Worden kinderen daadwerkelijk beter in rekenen door een gezonde lunch? Welke rol speelt extra beweging?  Met Jaap duiken we in het onderzoek én kijken we breder: wat weten we eigenlijk over de invloed van voeding en bewegen op leerprestaties van kinderen? En is dit een extra argument om op school meer aandacht te besteden aan een gezonde leefstijl?

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof. dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

Klik op de link om de show te luisteren.

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

• Tien jaar verder: Eet als een expert 2.0 Symposium 🎉 Check de line-up en claim je plek! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!
• 🎙️ I'm a Foodie podcast
• 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  
• 💸 Doneer eenmalig via deze link
• 🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!

De nieuwe alcohol richtlijnen van de Gezondheidsraad zijn uitgekomen. Dat staat centraal in de laatste show van dit seizoen. Klik op de link om de show te luisteren.

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

• Tien jaar verder: Lancering Eet als een expert 2.0 Symposium 🎉 Check de line-up en claim je plek! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!
• TADAAAA ONS BOEK IS NAAR DE DRUKKER!! Je kunt de softcover bestellen via deze link en je hebt 'm voor de lancering in huis! Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. We zijn terug met nóg meer inzichten, recepten, inspiratie, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten!
• Voeding Nu: trotse mediapartner van ons lanceringsymposium. Voeding Nu is het blad over voeding en gezondheid voor gezondheidsprofessionals! Luisteraars van 'Een Podcast over Voeding' van I’m a Foodie lezen Voeding Nu met 50% korting. Sluit je abo af! Deze deal is beschikbaar tot 31 juli 2026!
• 🎙️ I'm a Foodie podcast
• 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  
• 💸 Doneer eenmalig via deze link
• 🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!

Steeds meer gemeenten worstelen met een ongezonde voedselomgeving. Fastfoodzaken, snackbars, donutwinkels en andere verleiders lijken op elke straathoek te verschijnen, terwijl gezonde alternatieven vaak achterblijven. De gemeente Haarlem wil daar verandering in brengen met plannen voor een fastfoodvrije zone in de nieuwe wijk Haarlem-Spaarnwoude.

Maar werkt zoiets eigenlijk? Is dit een vorm van betutteling, of juist verstandig gezondheidsbeleid? En welke mogelijkheden hebben gemeenten eigenlijk om de voedselomgeving gezonder in te richten?

In deze aflevering bespreken Bart en Jaap:
🥗 Waarom de Nederlandse voedselomgeving steeds ongezonder is geworden
🏙️ De plannen voor een fastfoodvrije wijk in Haarlem
⚖️ De spanning tussen keuzevrijheid, ondernemerschap en volksgezondheid
🍩 Waarom gemeenten regelmatig juridische strijd krijgen met grote voedselketens
🚸 De invloed van de voedselomgeving op kinderen en jongeren
🏗️ Waarom nieuwe woonwijken kansen bieden voor gezonder beleid
🌍 Welke ontwikkelingen we zien in landen als Engeland, Frankrijk en Italië
🗳️ Wat burgers zelf kunnen doen om invloed uit te oefenen op hun leefomgeving

Volgens Jaap draait de discussie uiteindelijk niet om het verbieden van friet of fastfood, maar om het herstellen van de balans tussen gezonde en ongezonde keuzes in onze leefomgeving.

De hardcover pre-order van Eet als een expert 2.0 loopt nog tot en met 30 juni. Daarna verschijnt alleen de reguliere softcover-editie in de boekhandel.

Wil je ons steunen? Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/pov.

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

• Voeding Nu: trotse mediapartner van ons lanceringsymposium. Voeding Nu is het blad over voeding en gezondheid voor gezondheidsprofessionals! Luisteraars van 'Een Podcast over Voeding' van I’m a Foodie lezen Voeding Nu met 50% korting. Sluit je abo af! Deze deal is beschikbaar tot 31 juli 2026!
• Tien jaar verder: Lancering Eet als een expert 2.0 Symposium 🎉 Check de line-up en claim je plek! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!
• Eet als een expert 2.0 hardcover editie exclusief alleen bij ons tot 1 juli te bestellen! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten. We zijn terug met nóg meer inzichten, recepten, inspiratie, gebaseerd op actuele wetenschap én onze jarenlange praktijkervaring met duizenden cliënten!
• 💸 Doneer eenmalig via deze link
• 🎙️ Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show.
  

In deze aflevering van Broodje Jaap! duiken Bart en Jaap in een onderwerp dat veel ouders zullen herkennen: het traktatiebeleid op scholen. Aanleiding is de Week voor de Gezonde Jeugd én Bart zijn eigen frustrerende ervaring op de basisschool van zijn kinderen. Ondanks brede steun onder ouders voor een ander beleid rondom traktaties, besloot de schooldirecteur na enkele negatieve reacties het voorgenomen plan toch uit te stellen. Waarbij Bart ook bij het schoolbestuur tegen een dichte deur aan liep! Waarom is verandering rondom voeding op school zó lastig? En waarom lijkt een kleine minderheid vaak harder mee te wegen dan een stille meerderheid?

Jaap legt uit waarom weerstand tegen verandering menselijk gedrag is. Van rookvrije schoolpleinen tot autogordels en alcoholbeleid: vrijwel iedere maatschappelijke verandering roept eerst weerstand op. Ook traktaties blijken veel meer dan alleen “iets lekkers uitdelen”. Het gaat over sociale normen, autonomie, opvoeding, ongelijkheid tussen ouders én de vraag: wat vinden we eigenlijk normaal op school?

Een aflevering over gezonde schoolomgevingen, ouderparticipatie en waarom verandering vaak begint bij een paar mensen die tóch hun nek uitsteken. Klik op de link om de show te luisteren.

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan. 

• Voeding Nu: trotse mediapartner van ons lanceringsymposium. Voeding Nu is het blad over voeding en gezondheid voor gezondheidsprofessionals! Luisteraars van 'Een Podcast over Voeding' van I’m a Foodie lezen Voeding Nu met 50% korting. Sluit je abo af! Deze deal is beschikbaar tot 31 juli 2026!
• Tien jaar verder: Lancering Eet als een expert 2.0 Symposium 🎉 Check de line-up en claim je plek! Het symposium vindt plaats op dinsdag 29 september!
• Eet als een expert 2.0 hardcover editie exclusief alleen bij ons tot 1 juli te bestellen! Klik op deze link. Een volledig vernieuwde versie van ons eerste boek (Eet als een expert, 2016) dat al 60.000 mensen hielp om gezonder en bewuster te eten.
• 🎙️ I'm a Foodie podcast
• 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties  
• 💸 Doneer eenmalig via deze link

🎙️ wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!