95.5 Charivari - Einfach machen! - Mutige Menschen, die jetzt ihren Traum leben

EM038 - Wie du während des Lockdowns eine Tagesbar eröffnest und trotzdem erfolgreich bist


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Lisa Vossen und Robert Schröder von der Tagesbar Gut Kerschlach in PählWie kommt man auf die Idee, während des Lockdowns, als die komplette Gastronomie nur noch einen „To go“ Service anbieten durfte, eine Tagesbar zu übernehmen? Genau das haben Lisa Vossen und Robert Schröder gemacht. Erst im März diesen Jahres haben sie die Tagesbar auf Gut Kerschlach übernommen. Für beide war klar: Lockdown hin oder her, das ist jetzt der richtige Schritt. Die Bar lief fantastisch an, bis Corona jetzt für eine kleine Bremse sorgte. Wie beide mit den Herausforderungen umgehen, welchen Tipp sie für alle haben, die den Schritt in die Selbstständigkeit wagen und wie sich die Beziehung der beiden geändert hat, seitdem sie auch beruflich eng verbandelt sind, das hörst du in der aktuellen Folge.

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95.5 Charivari - Einfach machen! - Mutige Menschen, die jetzt ihren Traum lebenBy Susanne Brückner


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