一餐吃一道，要五年才能吃完！

它是世界最大群島國，人口由300多個族群組成，型塑菜餚豐富樣貌。

印尼有薑黃飯的由來？為什麼要把它堆成山的形狀？

這個位在貿易樞紐的國家，匯集哪些飲食特色？

讓我們從薑黃飯出發，一起探索這個世界香料大國..

【節目摘要】

🇮🇩一分鐘看印尼

🇮🇩荷蘭人佔領印尼的原因：香料群島--馬魯古群島

🇮🇩薑黃飯堆成「山形」的涵義

🇮🇩印尼包容並蓄的豐富面貌：沙嗲

🇮🇩華人移民影響印尼飲食

🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築，一起探索、環遊世界🎧。

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關於王文靜

【品味私塾】創辦人

前商周集團執行長，歷經廣播、電視、雜誌三大媒體

採訪希拉蕊等一千位政商界領袖

任教於台大新聞研究所

台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主

作品被收錄於6種版本國文教科書

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