我收藏一尊建築師江文淵的銅雕「復歸於嬰兒」，他的沈睡之姿，一個肥肥的身軀, 一雙無辜的腳丫。天塌下來，都與我無關的自在。我很喜歡。因此，我才知道這是出自《道德經》第28章。

非洲第二大國——剛果，擁有豐富的石油、鑽石、鈷礦與大片森林，卻長年深陷內戰與貧窮。天然資源富饒，人民卻仍飢餓時，一片葉子，也能成為餐桌上的主角🍃。

印度洋上的模里西斯——被稱為「天堂原型」的熱帶島嶼。除了海灘與潟湖，這裡的餐桌，也藏著殖民與移民交織的歷史。

它，不只是一道料理，而是一段橫跨三大洲的味覺旅程，這集我們要進入世界「前三貧窮」國家之一——莫三比克，認識一道名字可愛、滋味卻火辣無比的：霹靂霹靂雞（Piri-Piri Chicken）。

在東非，咖啡不是提神飲料，而是生活☕：從高原野樹的果實，到屋內現烘、手搗、陶壺慢煮的儀式，想要喝杯咖啡，需要等1～2小時，鄰里在香氣中聊天、交換消息，甚至調解紛爭。

在北非，喝茶是待客之道與生活日常✨：高舉茶壺倒茶、反覆回沖、觀察泡沫，講究耐心與節奏。

一秒到埃及？不用穿越時空✈️——奇美博物館攜手大英博物館《埃及之王：法老》特展，

⏳一個50座足球場大的博物館？每件展品花半分鐘，2個月逛不完…

這一集，我們從希臘國民料理「慕薩卡（Moussaka）」說起🥘

在古希臘🏛️，真正的財富不是黃金，而是一棵棵 「橄欖樹」？