王文靜看世界

EP106 品嚐味道前,先來場視覺衝擊!帛琉水果蝙蝠湯


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當你看著牠的眼睛,牠彷彿也在看著你


與其說嚐起來的味道,水果蝙蝠湯聞名的特色

更在於將一整隻蝙蝠放入碗裡的視覺衝擊


這道名菜來自四面環海的島國帛琉

由於當地少有魚類之外的肉類

又因為帛琉蝙蝠以水果與花為食,肉質甜美

水果蝙蝠湯便成了人們補充蛋白質的選擇

不論美味與否,端上餐桌確實非比尋常


聽,「上帝的水族箱」裡,還有什麼充滿驚奇的食物…


【節目摘要】

🇵🇼 一分鐘看帛琉

🇵🇼 世界上體型最大的貝類--硨磲貝

🇵🇼 帛琉人的主食:芋頭、樹薯

🇵🇼 為何吃蝙蝠?帛琉少有非魚的肉類

🇵🇼 水果蝙蝠湯作法,益處多多


🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築,一起探索、環遊世界🎧。

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關於王文靜

【品味私塾】創辦人

前商周集團執行長,歷經廣播、電視、雜誌三大媒體

採訪希拉蕊等一千位政商界領袖

任教於台大新聞研究所

台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主

作品被收錄於6種版本國文教科書


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