寧可當吃貨

EP127|吃貨來抬槓:飲食寫作是怎麼回事?先從培養感受力開始 ft. 胡川安


Listen Later

尼斯診所-王祚軒院長 帶領專業醫師與麻醉團隊 
♂️男性結紮高隱私性,無須住院,手術結束後可直接回家! 

結紮新選擇,就選尼斯診所🐥 
上網搜尋🔎結紮不痛 

官方LINE:@niceclinique 

➡️ https://fstry.pse.is/8d67lp


—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——




因為興趣和節目需求使然,我平時追蹤了大批飲食界人士
但今天的來賓胡川安老師,不誇張地說,絕對是數一數二的斜槓XD

胡川安老師(我大著膽子,直稱他一聲「安安」XD)出過的書,內容含括:飲食文化考察、歷史、政治、親子教養
明明所學專業是歷史和人類學,卻在大學中文系任教。教的還是新媒體和飲食寫作這些看似和中文系關聯性不大的課程
於是我忍不住好奇詢問他要如何開啟學生的寫作通道,也意外開啟了人對食物的感受性該如何培養這個話題
而安安今年也出版了套書《說不盡的台灣味》,除了認識你我熟悉的台灣味背後的各種故事以外,各位也不妨感受下作家在飲食考察後,是如何將這些資訊化為一場筆上吃播吧!


本集來賓:胡川安
《說不盡的台灣味》:https://reurl.cc/A3Eb08


如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o
FB:https://reurl.cc/9ZR4ra
IG:寧可當吃貨 being.afoodie

Music: https://suno.com/


加入會員,支持節目: https://cklase4t37jae0872lm9x1xmv.firstory.io/join
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments



Powered by Firstory Hosting
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

寧可當吃貨By 寧可當吃貨

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like 寧可當吃貨

View all
百靈果 News by Bailingguo News

百靈果 News

674 Listeners

解鎖地球:旅行、歷史、文化 by 旅行 | 歷史 | 文化

解鎖地球:旅行、歷史、文化

149 Listeners

聽天下:天下雜誌Podcast by 天下雜誌

聽天下:天下雜誌Podcast

184 Listeners

旅行熱炒店:世界地理人文探索頻道 by 深入介紹史地人文的知識型節目 by Jerome

旅行熱炒店:世界地理人文探索頻道

102 Listeners

蒼藍鴿的醫學通識 by 蒼藍鴿

蒼藍鴿的醫學通識

80 Listeners

週報時光機(生活歷史、品牌故事) by 派翠克/Patrick

週報時光機(生活歷史、品牌故事)

12 Listeners

下一本讀什麼? by 閱讀前哨站 瓦基

下一本讀什麼?

183 Listeners

唐陽雞酒屋 by 唐綺陽

唐陽雞酒屋

338 Listeners

CITY BOY 的使用說明書 by dato

CITY BOY 的使用說明書

9 Listeners

乖,你聽畫|藝術的故事 by 葵花子&PAY金

乖,你聽畫|藝術的故事

9 Listeners

今周大耳朵 by 今周刊Business Today

今周大耳朵

9 Listeners

日本大特搜 Japan Vibes by 研究生 Keith

日本大特搜 Japan Vibes

53 Listeners

曾寶儀的人生藏寶圖 by 曾寶儀

曾寶儀的人生藏寶圖

119 Listeners

天后餵什麼 by 白字天后Pipi, 魏魏

天后餵什麼

4 Listeners

裴社長吃喝玩樂 by 鏡好聽

裴社長吃喝玩樂

3 Listeners