主持：上下游新聞記者蔡佳珊

年菜常用到的櫻花蝦，不只是「東港三寶」，還是「台灣之光」！東港捕撈櫻花蝦的漁民，是台灣漁業史上的一則傳奇，他們證明保育和漁業可以兼顧，曾經為了跟盤商鬥法，一百多條船連續40天不出海捕魚，團結自律令人刮目相看，也證明可以捕得更少、賺得更多！

不過市面上的櫻花蝦，卻出現了仿冒品，業者用比較便宜的蝦子來魚目混珠，記者明查暗訪還買回家做實驗，結果令人大吃一驚！到底應該怎麼分辨真假櫻花蝦呢？絕對不能錯過這一集！

2:04 從下雜魚到高檔櫻花蝦

6:00查訪染色仿冒蝦，回家做實驗

12:48 南北貨店家標示不清

15:22 東港路邊遇到櫻花蝦漁民第一代班長

19:54 超酷「公開拍賣」現場

23:42 櫻花蝦推手談產銷班嚴格自律規範

27:22 漁民vs經銷商大鬥法傳奇

35:42 仿冒櫻花蝦，政府有在查嗎

37:18 櫻花蝦除了曬乾還可以怎麼吃

櫻花蝦之光01》誰說漁業和保育不能並重？東港漁民嚴格自律，寫下櫻花蝦護漁傳奇

櫻花蝦之光02》團結力量大！漁民聯手自主休漁，竟打出櫻花蝦產業一片天

真假櫻花蝦怎麼分？染色蝦一招現形 仿冒蝦標示不清走法律邊緣

蝦知識》台灣餐桌有哪些好蝦？怎麼挑蝦才是專家？一文回顧蝦歷史

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