主持：上下游新聞總編輯蔡佳珊

年夜飯一定要「年年有魚」，怎麼選、怎麼煮，每年都讓媽媽好煩惱！要當一條年菜魚，要有吉祥名、吉祥色，要能連吃好幾天，最好還能維護海洋，眉角好多，聽這集讓專家幫你解惑！白鯧好好吃但是貴，為了環保真的不能吃嗎？為什麼過年大家都愛吃烏魚子，卻不能用烏魚拜拜？答案出乎意料！年菜魚一定要完整，剛好教小孩認識魚，口訣很重要務必要聽！

2:39 怎麼選擇年菜的魚？吉祥名

7:52 吉祥色：紅色、黃色最討喜

10:05 好吃貴一點沒關係

11:57 要拜拜還要連吃好幾天，怎麼選魚

19:10 烏魚為什麼不能拜拜？

20:57 為保護海洋，不能再吃白鯧嗎

29:33 永續海鮮的管理面向

36:00 趁機教食魚教育口訣

42:00 吃魚和保護海洋可以兼顧

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