Fondatrice de la ferme urbaine La Plantation, Sarah Msika ne se contente pas de faire pousser le meilleur basilic au milieu d’une forêt de bitume porte de la Chapelle à Paris. Installée sur les toits d’un data center dont elle récupère la chaleur pour ses serres, Sarah prouve avec son potager florissant que les principes de la permaculture sont créateurs de richesse et applicables partout. Je l’ai rencontrée en juin 2021 et son énergie m’a complètement régénérée. J’espère que notre entretien vous fera le même effet !

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