Etenstijd!

Sinterklaas is jarig en dan eet je Hollandse pot. Maar wat is dat eigenlijk? Teun en Yvette zijn meer van de nieuwe Nederlandse smaken. Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsors:

Suitable: Krijg 10% korting op de gehele collectie met de code 'etenstijd'

Muziek en montage: Keez Groenteman

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Begin je met een Stinky Bishop of een Roquefort? Welke kazen bestel je tijdens een avondje uit en hoe stel je je eigen plankje samen? Teun en Yvette verhelpen je kaaskeuzestress!

Onze sponsors:

Kef: Bestel een kaasplateau, type 'etenstijd1' in de comments van je bestelling en krijg een pakje gezouten boter cadeau!

Muziek en montage: Keez Groenteman

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Yvette vertelt over haar koperen pannen met RVS - échte pannenporn vindt Teun. En zeg je pan, dan zeg je fornuis. Boven welke warmtebron komt welke pan het best toch zijn recht? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsors:

Suitables: Krijg met de code 'etenstijd' 10% korting op de gehele collectie

Muziek en montage: Keez Groenteman

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Pannen inbranden kunnen we van onze to-dolijst afvinken. Maar wanneer gebruik je die stalen pan, en wanneer kun je beter eentje van gietijzer op het fornuis zetten? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsors:

Oma's soep: Wil je je vrijwilliger worden of een ouder opgeven? Kijk dan op https://omassoep.nl/

Muziek en montage: Keez Groenteman

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Echte pizzabakkers zoals Teun erkennen het belang van een goede tomatensaus: het cement tussen de pizza en de topping. Moet je zulk soort voeg anders bereiden dan de saus voor een pasta? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsors:

Oma's soep: Wil je je vrijwilliger worden of een ouder opgeven? Kijk dan op https://omassoep.nl/

Muziek en montage: Keez Groenteman

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun komt nog bij van een avondje uit als Yvette de studio binnenloopt met een bord riekende smaakmakers. Op haar misoplankje liggen allerlei tinten umami, van rogge tot parmezaan. Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsors:

Kookpunt: Kijk op kookpunt.nl of in de winkel aan het Noordplein 29 in Rotterdam voor de snelkookpan van Fissler en andere keukenspullen!

Muziek en montage: Keez Groenteman

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hoeveel fooi laat je achter in welk restaurant? En wat is een gangbare tip in andere landen? Het zijn prangende vragen waar vooral Yvette de antwoorden op mag geven. Toch geeft Teun ook zijn mening. Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsors:

Brandt & Levie: Wil je ook bij de Worstclub? Met de code Etenstijd krijg je 15 euro korting op je eerste pakket. 

Muziek en montage: Keez Groenteman

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Het is een stomme uitdrukking. Sterker nog, Teun en Yvette vragen zich af of het eigenlijk wel bestaat. Wat zijn guilty pleasures? En wat zijn dan de heimelijke genoegens van Teun en Yvette? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsors:

Brandt & Levie: Wil je ook bij de Worstclub? Met de code Etenstijd krijg je 15 euro korting op je eerste pakket. 

Muziek en montage: Keez Groenteman

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun legt het probleem van de antiaanbaklaag uit. Yvette geeft de oplossing: pannen inbranden. Hoe doe je dat eigenlijk? En wat nou als je al een pan met teflon hebt? Je hoort het in Etenstijd!

Leestip van Teun: wokpan inbranden in de oven

Onze sponsors:

Back market: Krijg met de code 'etenstijd!' €10 euro korting op een aankoop vanaf €150

Muziek en montage: Keez Groenteman

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wat een leuk restaurant maakt is een kwestie zonder klinkklaar antwoord. Daarom praten Teun en Yvette verder in deel twee. Yvette komt terug op Teuns cliffhanger: zijn sterrenzaken ook leuke restaurants? En raken ze hier ooit over uitgepraat? Je hoort het in Etenstijd!

Onze sponsors:

Back market: Krijg met de code 'etenstijd!' €10 euro korting op een aankoop vanaf €150

Muziek en montage: Keez Groenteman

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.