Fin de Semana

Paula Monreal reúne en su cuenta de Instagram a más de dos millones de personas pendientes de las recetas fáciles, sencillas y muy saludables que elabora y comparte cada día. Este domingo ha preparado 'Canastillas de jamón y huevos ecológicos'. 

¡Elaboración!

Pon las lonchas de jamón sobre moldes de magdalenas.

Añade en el fondo tomate cortado pequeñito y arbolitos de brócoli también pequeñitos, por último añade el huevo y lleva al horno durante 10 minutos a 180 grados. Dependiendo de cada horno la temperatura puede variar 2 minutos arriba o abajo.

Si los vas a hacer en freidora de aire, te recomiendo que antes de echar el huevo, primero eches la clara, lo metes a la freidora unos 5 min a 180 grados, si en ese tiempo la clara está medio echa, añade la yema y deja un par de minutos más, ese es el truco para que no se cuaje del todo la yema ya que la freidora la hace enseguida.

Cuando Julia Navarro tenía 17 años quería estudiar física y química. Le fascinaba preguntarse por todo. Por la vida. Por la esencia de las cosas. El universo. Y lo tenía claro. La física era el nicho en el que podía encontrar esas respuestas. Solo había un inconveniente: las notas.

Fue su muy querida profesora de literatura, Conchita Fernández Débora, quien le dijo: “Julia… si a ti lo que se te da bien es escribir”. Unos pocos años después, 40 de ellos dedicados al periodismo, la madrileña vuelve a Fin de Semana para presentar 'El niño que perdió la guerra' que edita 'Plaza y Janés'. 

"Esta es corta para mis novelas, porque no es de 1.200 páginas... yo misma estoy asombrada de haber escrito algo más de 600". Julia Navarro traslada en estas páginas al lector a la Europa de los años 40. Al Madrid del año 1938 y a la Rusia de Stalin. El hilo conductor es Pablo, un niño de cinco años residente en la capital cuando la guerra civil española está llegando a término.

Hijo ...

Ya está aquí la temida vuelta al cole. Temida porque cada familia española gastará de media este año 2.588 euros por hijo. Al estrujón económico de los padres se suma la dificultad de muchos pequeños de volver a incorporarse a la rutina. 

La vuelta al cole también ha llegado a la Escuela de Vida de Fin de Semana: "Es una maravilla poder escolarizar a los niños. De verdad... patologizamos todo en esta sociedad" afirmaba rotunda la doctora Carmen Candela.

En opinión de la endocrina, que los niños puedan regresar al colegio tras el descanso estival es un regalo: "Estamos haciendo una sociedad de inútiles, de debiluchos de mantequilla... ¿Qué hay que hacer con un niño para que vuelva al cole? ¡Pues que vuelva al cole!" aseveraba rotunda, contra de la tendencia a dramatizar el regreso de los muchachos a las aulas. La actitud de los padres ante su propia vuelta de las vacaciones al trabajo y a la rutina puede influir en el ambiente familiar. 

"A mí me preocupan los ...

Este fin de semana la izquierda francesa salió a la calle para protestar contra la designación del conservador Michel Barnier como primer ministro del país francés. Cientos de miles de personas marcharon por las calles del país: "Barnier viene de un partido similar al Partido Popular, los republicanos franceses", explicaba la directora de Fin de Semana de COPE, Cristina L. Schlichting. 

El líder de la 'Francia Insumisa', Jean-Luc Mélenchon, fue uno de los líderes políticos que acudió a la marcha parisina: "La izquierda, que ganó las elecciones haciendo un acuerdo entre todos, lógicamente no acepta este nombramiento conservador". El panorama inmediato no es sencillo para el presidente galo, Emmanuelle Macron. 

Asunción Serena es corresponsal de COPE en París y explicaba que las manifestaciones de este fin de semana fueron convocadas por el partido 'Francia Insumisa', no por el 'Nuevo Frente Popular' que agrupa a toda la izquierda política francesa y que cuenta con 193 ...

En poco menos de un mes 'Pretty Woman' cumple 34 años de vida. Pocas personas han esquivado el fenómeno televisivo... aunque las hay. Se trata de una de las películas del género romántico más famosa de todos los tiempos. 

Las cifras hablan por sí solas: se ha emitido en televisión en abierto en España en 31 ocasiones, como recordaba Laura Rubio. La primera vez fue el día 2 de enero de 1994 y más de diez millones de personas se reunieron ante la televisión para ver a Julia Roberts y Richard Gere profesarse amor eterno en una historia que muchos ven como un cuento de hadas. 

La sorpresa ha saltado cuando el galán más galán de Hollywood ha reconocido, en la Mostra de Venecia, que durante el rodaje de la cinta no tenía química con su compañera de reparto, Julia Roberts. Algo que confirma la gran capacidad interpretativa de estos actores. 

Laura Rubio ha buceado en las curiosidades de esta historia de amor inmortal. En un principio el guion no era tan ingenuo ya que ...

¿Cuándo puedo decir que mi mascota se está haciendo mayor? Una pregunta que ha planteado la audiencia al veterinario de Fin de Semana, Rafa Esteban: "En los perros grandes, a partir de los siete años. En los medianos, ocho años. Y en los pequeñitos, a partir de los ocho o nueve años" afirmaba el especialista, que le gusta referirse a los animales en esta edad como 'senior'. 

Es normal que, a medida que pasan los años, nuestros peludos vayan padeciendo cierta degeneración cognitiva: "Las neuronas se deterioran hasta que mueren... y no se pueden regenerar. Aparecen entonces ciertas disfunciones locomotrices, a nivel de interacciones o de reflejos". 

Eso se traduce en alteraciones en el sueño del animal, desorientación, cambios en sus relaciones sociales... o problemas en la contención a la hora de hacer sus necesidades: "Este tipo de enfermedades no se puede revertir pero sí atenuarla" explicaba. 

Un estudio reciente confirmaba que a medida que los individuos de ...