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Folge 143 - Wrap it up! Stremellachs-Wraps & Kichererbsensalat
Zwei Rezepte, eine geniale Kombination – ohne Reste, ohne Stress!
Zutaten: Stremellachs-Wrap (4-6 Portionen)
Und für die Sauce:
Zutaten: Kichererbsensalat (4-6 Portionen)
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Der Pommesschneider von Küchenprofi
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Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis
Diese Geflügelschere macht euch nicht arm
Diese Muskatnussmühle verwende ich auch!
So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt
Hier ein prima Gemüsehobel für dich!
Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid
Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier!
Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen
Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln
Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier!
Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier
Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst
Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal!
2. Literatur:
Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew
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By Damian RotherZwei Rezepte, eine geniale Kombination – ohne Reste, ohne Stress!
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Und für die Sauce:
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