Mahidol Channel PODCAST

Food Choice | EP.30 - ชาบู เมนูฮิต กินบ่อยเสี่ยงโรค


Listen Later

เราสามารถพูดได้ว่า ชาบูเป็นหนึ่งในอาหารยอดฮิตของคนในยุคนี้ เพราะไปที่ไหนก็จะเห็นร้านอาหารประเภทนี้เกิดขึ้นมาเต็มไปหมด หลายคนชอบกินชาบูเพราะชอบเสน่ห์ หรือ บรรยากาศของมัน อีกทั้งได้ลงมือทำเอง ต้มเอง กินไปด้วย คุยกันไปเรื่อย ๆ หรือบางคนก็คิดว่ามันอาหารประเภทต้ม และมีเนื้ออยู่เป็นหลักคงกินแล้วไม่อ้วน

แต่ในความเป็นจริงแล้วชาบูเป็นอาหารที่มีโซเดียมและไขมันสูงมาก ซึ่งหากกินบ่อย ๆ ก็จะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายได้ ในวันนี้ รายการ Food Choice กับหมอเอ๋ ผศ.พญ.ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร จากคณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี ม.มหิดล และหมอตั้ม นพ.ดิษกุล ประสิทธิ์เรืองสุข ศิษย์เก่าคณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล ม.มหิดล จะพูดคุยถึงประวัติของชาบู รวมถึงอธิบายถึงวัตถุดิบต่าง ๆ ได้แก่ น้ำซุป เนื้อสัตว์ต่าง ๆ น้ำจิ้ม ว่ารับประทานอย่างไรถึงไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเรา
__________________
#ความรู้ทำให้ทุกอย่างเป็นไปได้#FoodChoices#MahidolChannelPODCAST
#MahidolChannel#คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดีมหิดล #mura
––––––––––––––––––––
📌ช่องทางการฟัง Podcast
Apple Podcasts: https://apple.co/2Oxp5FN
Spotify: https://spoti.fi/31v1Rmx
Anchor: https://anchor.fm/mahidolchannel
––––––––––––––––––––
YouTube: http://www.youtube.com/mahidolchannel​​
Facebook: http://www.facebook.com/mahidolchannel​​
Mahidol University มหาวิทยาลัยมหิดล: https://www.mahidol.ac.th/th​​
Website | https://channel.mahidol.ac.th/
คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี ม.มหิดล | https://med.mahidol.ac.th

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Mahidol Channel PODCASTBy Mahidol Channel PODCAST

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

2 ratings


More shows like Mahidol Channel PODCAST

View all
THE STANDARD PODCAST by THE STANDARD

THE STANDARD PODCAST

44 Listeners

The Secret Sauce by THE STANDARD

The Secret Sauce

77 Listeners

Nopadol’s Story by nopadolstory

Nopadol’s Story

17 Listeners

Money Buffalo by moneybuffalo

Money Buffalo

2 Listeners

5 Minutes Good Time by Mission To The Moon Media

5 Minutes Good Time

11 Listeners

แปดบรรทัดครึ่ง by ต้อง กวีวุฒิ

แปดบรรทัดครึ่ง

4 Listeners

ลงทุนแมน by longtunman

ลงทุนแมน

5 Listeners

Mission To The Moon Podcast by Mission To The Moon Media

Mission To The Moon Podcast

5 Listeners

Mission To The Moon by Mission To The Moon Media

Mission To The Moon

23 Listeners

เล่ารอบโลก by Thai PBS Podcast, Thai PBS Radio

เล่ารอบโลก

2 Listeners

The Library by THE LIBRARY

The Library

18 Listeners

เกลา นิสัยอันตราย PODCAST by KLAOSHOW

เกลา นิสัยอันตราย PODCAST

3 Listeners

THE MONEY COACH by โค้ชหนุ่ม จักรพงษ์ เมษพันธุ์

THE MONEY COACH

9 Listeners

TOP TO TOE by THE STANDARD

TOP TO TOE

0 Listeners

Shortcut ปรัชญา by THE STANDARD

Shortcut ปรัชญา

0 Listeners