Tenhle byznys dobře voní, je ekologický a mohly by se v něm točit slušné peníze. Martin Košťál z Alemar Food Group se rozhodl pustit do podnikatelského dobrodružství a nechal si patentovat výrobu oleje z kávové sedliny.

Někomu jeden byznys prostě nestačí. Martin Košťál vybudoval téměř z nuly skupinu Alemar Food Group, která se specializuje na kvalitní krmivo pro psy a kočky. A i když v ní aktuálně probíhají obří investice do automatizace a rozšíření provozu, zvládá souběžně i rozjezd nového typu podnikání. Výrobu kávového oleje.

Jak probíhá výroba kávového oleje? Jak ji chce Košťál financovat? Jak výsledný olej chutná? A kde především najde využití?