Italienische Forschenden ist es gelungen, industriell hergestellte frische Pasta 30 Tage länger haltbar zu machen. Dafür haben sie unter anderem die Verpackung und den Teig leicht verändert. Das soll dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen.
Italienische Forschenden ist es gelungen, industriell hergestellte frische Pasta 30 Tage länger haltbar zu machen. Dafür haben sie unter anderem die Verpackung und den Teig leicht verändert. Das soll dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen.