海ノ向こうコーヒーの生豆出荷の要を担っているナバタメさんとお話し。もうこの人がいないと出荷が回りません。なんでもこなす若手とオジサンがコーヒー入荷情報とネパールコーヒーについてお話しします。

ご質問ご要望、こんなトピックを話して欲しい等ございましたら気軽にご連絡ください。

連絡先：[email protected]

〜Short Note〜

ナバタメさん自己紹介

ネパールでの出来事

コーヒー入荷のお話し

今回は久しぶりに社内でお話し。入荷情報のお話とか、マネージャーの吉村さんとこれから、こんなことやりたい、あんなことやりたい、というお話し。ご質問ご要望、こんなトピックを話して欲しい等ございましたら気軽にご連絡ください。 

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〜Short Note〜

ドライフルーツ入れたい

アフリカのコーヒーの可能性

IoTとコーヒー

プラットフォームとコーヒー

ワハナ農園入れるよ

他入荷情報

ミャンマー情報

シンポジウム　ミャンマーの今を考える

今回は、世界有数のコーヒートレーダーであるVolcafeの日本・アジア圏を担当しているVolcafe Japanの広池社長にサステイナブルなコーヒーについてや、SDGsとコーヒーについてお話してもらいました。

現在ボルカフェさんとともに、産地とコラボしたコーヒーを様々な形で紹介しています。これから僕らが目指す方向、大手トレーダーが目指す方向が合致して、縦横無尽に動けるように活動するためには何が必要が、今後私たちが扱うコーヒーとどう向き合うべきかを考えて行きます。

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〜Short Note〜

日本のサステイナブルコーヒーの変遷

SDGsコーヒーとは

ボルカフェウェイという仕組み

日本の意識

ペルーコーヒーについて

海ノ向こうコーヒー事業部が送るコーヒーのお話。産地のお話、入荷のお話、コーヒーにまつわるいろいろなことを取り留めもなく喋ります。 

ミャンマー情勢が刻々と変化する中で、今どういった状況なのかを現地で活動する「地球市民の会」の柴田さんに伺いました。現在は日本に帰国している柴田さんですが。20年近くミャンマーと関わり続けている方です。産地担当山本も、柴田さんが立ち上げたコーヒープロジェクトに参加し、コーヒー農家さんと進めています。

悲しいニュースが流れるミャンマー情勢。私たちができることってなんだろう？

ということを話します。

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〜Short Note〜 

柴田さんの自己紹介

地球市民の会のコーヒープロジェクト

ミャンマー情勢まとめ

今私たちができること

海ノ向こうコーヒー事業部が送るコーヒーのお話。産地のお話、入荷のお話、コーヒーにまつわるいろいろなことを取り留めもなく喋ります。

悲しいニュースが報道されるミャンマー情勢。

今回は、現地でコーヒープロジェクトを立ち上げて活動している「地球市民の会」の皆さんとミーティングして、状況を伺いました。

私たちができることは、ミャンマーコーヒー を広めることだなと、改めて思いました。

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海ノ向こうコーヒー事業部が送るコーヒーのお話。産地のお話、入荷のお話、コーヒーにまつわるいろいろなことを取り留めもなく喋ります。

今回は、コーヒー チームを取りまとめてくれているマネージャーのYoshimuraさんとお話。

アフリカ、ザンビアで森の中に住み、農家さんとともに生活をし、研究をしていらっしゃったYoshimuraさん。アフリカのお話を中心にいろいろ聞いていきます。現在は、焙煎豆の販売も担当しているので、その辺のお話を伺いました。

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~Short Note~

Yoshimuraさん自己紹介

文房具売ってたん？

アフリカってなんで？

焙煎豆販売どうよ。

新しい可能性

これからの入荷情報

The Roast 割引キャンペーンするよ

海ノ向こうコーヒー事業部が送るコーヒーのお話。産地のお話、入荷のお話、コーヒーにまつわるいろいろなことを取り留めもなく喋ります。

今回は、マリオさんのお話。

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~Short Note~

マリオさん産休

産地の女性地位

大学とコラボ

パナソニックThe Roast販売

海ノ向こうコーヒー事業部が送るコーヒーのお話。産地のお話、入荷のお話、コーヒーにまつわるいろいろなことを取り留めもなく喋ります。

今回は、ミャンマーのお話がメイン。2月1日にミャンマーでは軍事政権がクーデターを起こし、権力を掌握しました。いきなりのニュースにびっくりして、早速各方面に確認と状況をできるだけ把握するように努めました。そのご報告とマイクロミルプロジェクトについて。

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~Short Note~

youtube字幕が大変

東ティモールのお話も

ミャンマーでクーデター（BBCニュース）

フィリピンコーヒー扱おうかな

入荷情報

インドネシア:ティピカアスリ、バリディボン、バリナチュラル、スラウェシママサ

ブラジル：ベラビスタ農園　イエローブルボン

ネパール

コスタリカ：La Casaマイクロロット　アナエロビックナチュラル

バレンタインセールやってるよ